Fleică"
pentru carnea tocată:
500 g carne de vită măcinată
1-2 ouă
100 g 0,1% lapte proaspăt
2-3 linguri. tărâțe de ovăz
1 ceapa mare
1 lingură de pastă de roșii (opțional)
Condimente după gust (sare, piper, boia, condimente pentru grătar și pătrunjel)

pagina

umplutura:
4 ouă fierte tari
2-3 murături
1 morcov fiert
2-3 ciuperci (opțional)

Carnea tocată se amestecă cu toate produsele enumerate și se lasă să stea 30 de minute după gust. Împărțiți în două și o parte întinsă pe o pâine dreptunghiulară într-o tigaie acoperită cu hârtie de gătit sau folie. În mijlocul pâinii, aranjați ouăle, castraveții tăiați în fâșii, morcovii în fâșii și ciupercile în bucăți. Se acoperă cu restul de carne tocată și se modelează într-o sul. Puneți puțină apă în jurul rolei și coaceți-o într-un cuptor puternic timp de aproximativ 30-40 de minute.
Pe scurt, se poate face și pentru zilele cu proteine.
Fă-l gustos

Pui fierte cu ciuperci-sos de lamaie

4 bucăți de piept de pui dezosat fără piele
sare piper
sucul a 2 lămâi
150g ciuperci, tăiate în sferturi
125 ml bulion de pui
1 lingură. cimbru proaspăt tocat
6 tulpini de ceapă verde, tocate mărunt

1. "Prajiti" puiul intr-o tigaie din teflon pana se rumeneste.
2. Condimentați carnea cu sare și piper, adăugați sucul de lămâie, ciupercile și bulionul. Acoperiți amestecul și aduceți-l la fierbere, apoi reduceți focul și gătiți timp de 20 de minute, amestecând ocazional. Dacă lichidul se evaporă prea repede, adăugați un puțin mai mult bulion sau apă. Când carnea este gata în vas, trebuie lăsat sos.
3. Scoateți puiul și păstrați-l cald. Fierbeți sosul de gătit până se îngroașă ușor. Adăugați cimbru tocat și ceapa verde, amestecați și condimentați cu sare și piper. Stropiți carnea cu sosul de ciuperci-lămâie.

Sper că îți place

Cotlete de somon cu spanac (rețetă pentru 2)

2 cotlete de somon;
400g spanac (congelat pe Bondwell);
2 lămâi;
lapte;
sare;
piper;

1. Cotletele sunt bine curățate de piele și grăsimi. Se pune într-un recipient mai adânc și se toarnă peste lapte. Rămân așa aproximativ 30 de minute.
2. Tăiați o bucată mare de folie (suficientă pentru a înfășura bine întreaga cotletă) și aranjați 4-5 felii subțiri de lămâie pe fund;
3. Uscați peștele cu hârtie de bucătărie și presărați-l pe ambele părți cu sare, piper și suc de lămâie. Apoi puneți-l pe feliile de lămâie;
4. Deasupra puneți un strat gros de spanac pre-decongelat;
5. Înfășurați bine folia și așezați somonul într-o tigaie, astfel încât feliile de lămâie să fie deasupra;

Se coace într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade pentru aproximativ 30-40 de minute. Bucura-te de masa ta!

Păstrăv în pergament (rețeta este pentru 2)

2 păstrăv de dimensiuni medii;
1/2 ceapa medie;
5-6 căței de usturoi;
mărar;
sare;
piper;
suc de lămâie;
20-30ml. vin alb (opțional);

1. Peștele este bine curățat de aripioare. Capul poate fi, de asemenea, îndepărtat;
2. Tăiați ceapa în bucăți mici și usturoiul în cercuri, apoi amestecați împreună cu mărarul și puțină sare;
3. Presară interiorul peștelui cu sare, piper și suc de lămâie, apoi umple cu amestecul de ceapă, usturoi și mărar. Puteți tăia peste părțile exterioare ale peștilor și le puteți umple cu o parte din amestec;

4. Tăiați o bucată mare de hârtie de copt (suficientă pentru a înfășura peștele întreg), așezați peștele și înainte de ambalare turnați vinul în pește (la umplutură);
5. Înfășurați bine și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 40-50 de minute;
Bucura-te de masa ta!

fetelor, am reușit să sintetizez ciocolată
bătuiți frumos o mulțime de cacao (cu conținut scăzut de grăsimi) în laptele rece pentru a face destul de gros și greu de amestecat
după 1 zi în frigider cea mai minunată mousse de ciocolată este gata
fără zahăr, fără îndulcitori
cine vrea poate pune vanilie adevărată
parfumurile artificiale conțin o mulțime de lucruri dăunătoare și de aceea le evit acum

apoi pun o linguriță în iaurt, de exemplu, și devine o cremă excelentă
sau pata puțin pe clătită
cu o utilizare rezonabilă, durează destul de mult timp

Silex rapid în trei variante

1/2 pachet „Exquisite”;
îndulcitor după gust;
cacao sau scorțișoară cu conținut scăzut de grăsimi sau cafea instant (1/4 linguriță);

Exquisita se amestecă bine cu îndulcitorul pentru a face un amestec omogen și suficient de dulce pentru gustul dumneavoastră. Apoi alegeți una dintre aceste arome - cacao, scorțișoară sau cafea instant - adăugați-le deasupra unei lingurițe (suficientă pentru a avea aromă și culoare) și amestecați din nou bine. Se consumă imediat.

Briose de fulgi de ovăz.
1 gălbenuș de ou, 100 g iaurt Cultura, 1 pulbere de vanilie, 1 linguriță de îndulcitor Sweetley Ultra, 6 linguri tărâțe Am amestecat, am lăsat să se umfle puțin și am adăugat 1/2 linguriță. praful de copt.Am spart albușul în zăpadă și l-am adăugat fără mixer la amestec.

Produse: aproximativ 1 kg de pește/pielea și oasele sunt separate/
o jumătate de ceapă medie
1 condiment de ou/dupa gustul bucatarului si al consumatorilor/
tărâțe de ovăz

Măcinați carnea de pește și ceapa într-un blender. Adăugați oul și condimentele. Amesteca bine. Se formează chiftele, rulate în tărâțe de ovăz/am pus sare colorată, piper și chimen în ele /. Coaceți într-un cuptor preîncălzit până se rumenesc.

Tort de proteine ​​pentru 3 și 4 faze

blat
6 albușuri se bat în zăpadă și se amestecă cu 200 g migdale măcinate
Coaceți pe hârtie la cuptor la 175 de grade, 15 min

după răcire se pune sub formă de tort și se îndepărtează cu atenție hârtia și se toarnă cu cremă:
6 galbenusuri de ou
500 ml de lapte proaspăt cu 3 supe dizolvate în el. l. amidon de porumb
o jumătate de băț de vanilie (se dizolvă cu un cuțit, se răzuiește interiorul și se pune totul într-o cratiță)

crema se agita la foc mic pana se ingroasa
când este gata, scoateți bățul de vanilie

în timp ce crema este ușor caldă, se toarnă peste mlaștină
când se răcește puțin, se presară cu cacao

care nu poate, fără gem, să adauge un îndulcitor la marshmallows și smântână, corespunzător 175 ml zahăr
dar poate fi consumat și
gustul bogat de cacao și vanilie înlocuiește lipsa zahărului

Bună ziua comercianți și comercianți. Nu știu dacă o astfel de rețetă sau o rețetă similară a fost lansată și dacă există - îmi cer scuze în avans și îi cer moderatorului să o șteargă. Am făcut ordine astăzi curry de curcan și a ieșit grozav. Potrivit pentru P zile
1. Carne de curcan sau de pui (cine vrea cât de mult suflet) am pus aproximativ 300 g de carne de curcan (crudă)
2. 4 linguri. pudra de curry
3. Ceapă tocată mărunt
4. Sare și piper după gust
5. Iaurt (aproximativ 250 g)

Ceapa se fierbe ușor și se adaugă puțin piper, puțină sare și 2 linguri. curry. Se amestecă și se adaugă carnea. Când carnea își schimbă culoarea și tocănițele (sub capac), scoateți ușor din tigaie (gătiți într-o tigaie adâncă din teflon cu capac) și adăugați iaurtul, restul de curry și puțin piper. Se amestecă constant timp de aproximativ 2 minute. În niciun caz nu trebuie să fiarbă. Apoi readuceți carnea în tigaie, lăsați o vreme pe aragaz, amestecând și direct în farfurie. Este foarte rapid și ușor. Fă-l gustos

Mexican fără fasole timp de P zile
(măsurile sunt exemplare și toată lumea le poate adapta la gust)
1. Carne tocată de vițel (1 kg)
2. 1 cutie de piure de roșii (sau 1/2 borcan de piure de casă)
3. 1 cap mare de ceapă roșie
4. Chimen macinat
5. Puțină sare și piper

Ceapa tocată mărunt se toarnă într-o tigaie adâncă sau o cratiță cu capac. Adăugați carnea tocată și amestecați bine, astfel încât să nu se lipească. Când carnea tocată își schimbă culoarea, adăugați piureul de roșii diluat cu apă fierbinte și amestecați bine. Adăugați un piure diluat cu apă după gust - dacă vă place o tigaie mai groasă, adăugați mai puțin piure. Lăsați totul să fiarbă și fierbeți timp de aproximativ 5 minute împreună. Înainte de a scoate de pe foc, adăugați chimenul și alte condimente. Se servește cu iaurt