Dieta mediteraneană se bazează pe alimente tradiționale pentru țările care se învecinează cu Marea Mediterană, precum Grecia și Italia. Acest lucru este implicat de numele ei.
Se crede că aceste popoare se bucură de un stil de viață mult mai sănătos decât Europa de Vest sau America. Acest lucru duce, de asemenea, la evitarea stărilor de sănătate neplăcute, cum ar fi riscul de accident vascular cerebral și atac de cord.
Potrivit multor oameni care au încercat-o deja, dieta mediteraneană poate promova un control mai bun al greutății. De asemenea, poate ajuta la prevenirea problemelor grave de sănătate. Și să nu uităm că o bună dispoziție însoțește plăcerea mâncării, care este delicioasă și hrănitoare în același timp.
Ceea ce este specific în dieta mediteraneană este că nu există neapărat produse prezente. Acest lucru se datorează faptului că aceste culturi diferă între ele într-o oarecare măsură. Cu toate acestea, produsele consumate ar trebui să fie limitate la anumite produse. Nu este nevoie să vă faceți griji, deoarece cele mai multe dintre ele pot fi utilizate pentru a face combinații sănătoase.
Interesant pentru bulgarii care au decis să încerce dieta mediteraneană este că, de fapt, bucătăria noastră este oarecum influențată de această regiune. Alimentele care sunt adesea consumate în Marea Mediterană nu sunt complet necunoscute culturii și tradiției culinare bulgare. Majoritatea pot ajuta la hidratarea și îngrijirea pielii după 30 de ani.
Doriți să aflați eșantionul de produse pe care să le includeți în dieta dvs.? Sau aflați pe ce alimente să vă concentrați? Apoi citiți mai jos.
Dieta mediteraneană - Ce alimente să alegi? Și pe care să le eviți?
Alimentele care sunt cultivate în mod tradițional în această regiune sunt cele mai sigure alegeri din dieta mediteraneană. Și cine sunt anume? Acestea sunt un număr mare de delicatese din pește și fructe de mare, precum și fructe citrice, frunze verzi și legume colorate. Să nu uităm de măslinele și minunatul ulei pe care îl extragem din ele - uleiul de măsline.
Vă oferim o listă cu cele mai frecvent alimente selectate pentru persoanele care aderă la dieta mediteraneană.
- Alimente de consumat din abundență: legume, fructe, nuci, semințe, leguminoase, cartofi. La fel ca cerealele integrale, peștele, fructele de mare și uleiul de măsline.
- Alimente care trebuie consumate cu moderație: pui, ouă, brânză de vaci și iaurt.
- Alimente de încercat rar: Carnea roșie.
- Nu consumați: zaharuri adăugate, în special în băuturi, carne prelucrată, produse rafinate precum uleiuri și semifabricate.
Și în ceea ce privește alimentele de evitat - lista lor poate fi mai mult decât lungă. Este recomandabil să evitați următoarele alimente și ingrediente nesănătoase.
- Cu zahăr adăugat: Mai ales băuturi carbogazoase, dulciuri, înghețată, zahăr de masă.
- Cu grâu rafinat: Pâine albă, paste.
- Cu grăsimile trans: Este disponibil în margarină și diverse produse semifabricate.
- Cu uleiuri rafinate: Soia, rapița și uleiul de palmier.
- Carne procesata: Cârnați, inclusiv salam, cârnați, cârnați, cârnați - toate aperitive bulgare preferate.
- Produse semi-finisate: Aveți grijă cu alimentele care spun că sunt „dietetice”, dar sunt de fapt fabricate în fabrici. Acesta este un alt truc de marketing pe care producătorii îl folosesc pentru a-și vinde produsele nesănătoase ca fiind „sănătoase”. Un exemplu în acest sens sunt băuturile carbogazoase, unde se găsesc adesea etichetele „fără zahăr” sau „sănătoase”. Pentru a vă reîmprospăta corpul pe măsură ce vă formați, puteți încerca băutura tonică cu aromă de ciocolată Choco Lite .
Vezi și: Dieta ketogenică
Cum să alegem alimentele pe care să le includem în dieta noastră mediteraneană?
După cum sa menționat mai devreme, nu există alimente specifice care ar trebui să fie prezente în dieta mediteraneană. Acest lucru se datorează diferențelor în culturi și bucătării din țările care aparțin acestui grup. Cu toate acestea, nu ne împiedică să luăm cele mai bune dintre toate.
Mulți oameni aleg să se concentreze pe o dietă cu mai multe produse obținute direct din natură. Au un conținut mai scăzut de carne și subproduse de origine animală. Cu toate acestea, acest lucru nu include peștele și fructele de mare - se recomandă să mâncați cel puțin de două ori pe săptămână. Organismul are nevoie de ei pentru a obține cantitatea potrivită de acizi grași Omega-3, pe care nu îi poate sintetiza singuri.
Stilul de viață mediteranean include, de asemenea, o activitate fizică bună. Gândiți-vă la modurile în care vă veți întări și optimiza propriile voastre. Pot fi variate - fitness, alergare sau dans.
Iată câteva exemple de categorii de produse și reprezentanții acestora pe care îi puteți sublinia:
- Legume: Roșii, broccoli, varză, spanac, ceapă, conopidă, morcovi, varză de Bruxelles, castraveți.
- Fructe: Mere, banane, portocale, pere, căpșuni, struguri, curmale, smochine, pepeni, piersici.
- Nuci si seminte: Migdale, nuci, nuci de macadamia, alune, caju, semințe de floarea soarelui, semințe de dovleac.
- Leguminoase: Fasole, mazăre, linte, leguminoase, arahide, naut.
- Sâni: Cartofi, cartofi dulci, napi.
- Alimente din cereale integrale: Ovăz, orez brun, secară, orz, porumb, hrișcă, grâu, pâine și paste.
- Peste si fructe de mare: Somon, sardine, păstrăv, ton, macrou, creveți, stridii, midii, crabi.
- Carne de pasăre: Pui, rață, curcan.
- Ouă: Ouă de pui, prepeliță și rață.
- Lactate: Brânză, iaurt.
- Ierburi și condimente: Usturoi, busuioc, mentă, rozmarin, ceai, nucșoară, scorțișoară, piper negru.
- Grăsimi sănătoase: Ulei de măsline extravirgin, măsline, avocado.
Vezi mai mult: Dieta cu paste
Și care băuturi sunt permise?
Apa ar trebui să fie cel mai frecvent consumat lichid. În plus, ai dreptul să bei un pahar de vin roșu în fiecare zi. Sunt permise și cafeaua și ceaiul, atâta timp cât nu conțin zahăr sau creme și îndulcitori artificiali. Este recomandabil să evitați băuturile carbogazoase și sucurile de fructe datorită conținutului ridicat de zahăr. Dacă vrei ceva diferit, poți da un început hrănitor zilei tale cafea organică cu carbon activat Latte negru.
Listă de produse pentru piața dietei mediteraneene
Am decis să prezentăm un eșantion de liste de produse pentru cumpărături care sunt bune de obținut dacă doriți să urmați dieta mediteraneană. După cum am menționat, cel mai important lucru este să rămânem la grupele tipice de alimente din această regiune. În acest mod, nu este necesar să se numere strict caloriile sau elementele consumate.
Important este să mănânci ca o adevărată mediteraneană!
Iată un exemplu de listă de produse pe care le puteți obține de la orice supermarket din apropiere:
- Legume: Roșii, castraveți, morcovi, ceapă, broccoli, spanac, salată, kale.
- Fructe: Mere, banane, portocale, struguri.
- Cereale: Pâine integrală, paste, fulgi de ovăz.
- Fierbe: Fasole, linte, mazăre, naut.
- Nuci: Migdale, nuci, caju, fistic.
- Semințe: Floarea soarelui, semințe de dovleac.
- Peşte: Somon, macrou, păstrăv, hering, sardine
- Fructe de mare: Creveti si midii;
De asemenea, vă recomandăm să eliminați toate tentațiile nesănătoase de acasă. Exemple sunt băuturile carbogazoase, înghețata, dulciurile, produsele de patiserie, pâinea albă, chipsurile și alimentele procesate. Acest lucru vă va permite să vă concentrați asupra alimentelor sănătoase pe care le-ați achiziționat anterior. Nu lăsați-l să se strice în frigider. Acest lucru este în detrimentul bugetului, precum și circumferința taliei!
Vezi mai mult: Dieta cu cereale
Mănâncă bine și fii sănătos!
Multe diete promovează postul nesănătos. Se bazează pe schimbări vizibile rapide, dar nu țin cont de apariția așa-numitului „efect yo-yo” ulterior. Dieta mediteraneană diferă de acestea prin faptul că oferă oamenilor posibilitatea de a mânca în mod natural cu produse naturale. Și aceasta este cheia pentru o sănătate mai bună și o viață fericită! Există multe produse bio-cosmetice a căror formulă include extracte organice. Exemple de asemenea sunt cafea organică cu cărbune activat Black Late și băutura instantanee de cacao Choco Light .
- Dieta mediteraneană - utilă și accesibilă
- Dieta mediteraneană este un mod de a mânca foarte diferit - News 247
- Dieta mediteraneană satura mai repede decât cea occidentală - NOVA
- Dieta mediteraneană este bună pentru
- Dieta mediteraneană este bună pentru creier