DIETA MICHEL MONTINIAC

DIETA MICHEL MONTINIAC

Dieta lui Michel Montignac. Ideile principale ale lui Michel Montignac sunt următoarele:

La baza tuturor recomandărilor se află ideea unei reduceri accentuate a alimentelor, care crește producția de hormon insulină, produsă de pancreas. Se știe că insulina ajută la absorbția alimentelor și, în cele din urmă, la obezitate. Prin urmare, dacă reduceți brusc „carbohidrații răi”, conform Montignac, producția de insulină va fi redusă.

Ce sunt carbohidrații răi?

„Carbohidrații răi” sunt zahărul, produsele care conțin zahăr, pâinea, baghetele, pastele și băuturile dulci. Și, deși Montignac vă permite să mâncați „cât doriți” calculând cantitatea de calorii din meniul său recomandat, obțineți în medie 1200-1600 kcal pe zi, ceea ce este aproape de ceea ce vă recomandăm. Un alt aspect - Montignac recomandă ca cea mai mare parte a dietei să fie compusă din fructe și legume crude, neprelucrate. Pentru prânz și cină, grăsimile sunt, în general, interzise. Pâinea poate fi consumată doar la micul dejun. În timpul altor mese, pâinea și baghetele sunt complet excluse.

Când este ultima masă a zilei în dieta Michelle Montagnac?

Și, în sfârșit, masa de seară nu ar trebui să fie mai târziu de 18-19 ore și ar trebui să fie cea mai ușoară pentru zi. M. Montignac recomandă pentru cină o varietate de legume, salate cu o bucată de pește.