care

Dietele care se bazează în totalitate pe produsele vegetale sunt rapide și sigur că vor deveni o nebunie globală. Această tendință a cucerit și vedetele, iar Beyonce chiar și-a agitat fanii să parieze pe consumul de fructe, legume și produse vegetale. Vă prezentăm dieta pe bază de plante care a cucerit inimile și frigiderele mai multor vedete.

Ce este mai exact o dietă pe bază de plante?

O dietă pe bază de plante nu este nici vegetariană, nici vegană. Este prioritizarea fructelor, legumelor și produselor vegetale. Poate fi luat în considerare în multe moduri diferite și fiecare îl poate urma în funcție de propriul corp. Include în principal consumul de alimente vegetale bogate în vitamine, minerale, antioxidanți, fibre și grăsimi utile. Scopul este de a obține substanțe nutritive importante prin fructe, legume, cereale integrale, leguminoase, nuci și semințe neprelucrate.

Veganismul este, de asemenea, o variantă a dietei vegetale, dar exclude complet consumul de produse lactate și animale. Nu există o astfel de negare bruscă a acestor alimente într-o dietă pe bază de plante. Este foarte posibil să urmați acest regim și să mâncați iaurt și ouă în același timp. Este important ca alimentele dvs. să nu fie procesate și să nu vă privați de ingrediente importante.

O dietă pe bază de plante poate avea o serie de beneficii pentru sănătate

Desigur, concentrarea pe fructe, legume, nuci, cereale integrale și semințe are un efect pozitiv asupra corpului nostru. Toate conțin o cantitate bună de fitonutrienți și fibre, care întăresc sistemul imunitar și au un efect minunat asupra florei intestinale.

Înlocuirea proteinelor animale cu proteina vegetală este, de asemenea, pozitivă. Potrivit unor experți, această soluție ne poate salva de boli precum diabetul și bolile de inimă.

Să nu uităm că consumul mai puțin de produse animale este una dintre modalitățile de protejare a mediului. De asemenea, o dietă pe bază de plante vă poate ajuta să slăbiți, atâta timp cât vă monitorizați cu atenție aportul și cheltuielile de calorii.

Da, puteți obține toate elementele importante pentru corp

Mulți critici ai dietei pe bază de plante observă că este dificil să obții suficiente proteine ​​și grăsimi omega-3. Ei bine, într-o oarecare măsură au dreptate, dar de fapt nu este imposibil să le obținem, atâta timp cât încercăm. Pentru a face acest lucru, trebuie să consumăm mai multe nuci, în special nuci și uneori adăugăm câte o lingură de unt de arahide în unele rețete. De asemenea, este bine să puneți naut în unele smoothie-uri, precum și fasole.

Nu este recomandabil să vă concentrați prea mult asupra alimentelor interzise și permise și nici asupra întrebării dacă ați obținut suficiente proteine. Este important să mâncați produse bune și neprelucrate.

Și în ceea ce privește un alt ingredient important pentru corpul uman, fierul, ar trebui să știți că este bine să subliniați spanacul și roșiile. Unii experți recomandă consumarea lor cu suc de lămâie.

O dietă pe bază de plante nu este întotdeauna o soluție sănătoasă

O dietă pe bază de plante este o soluție bună și sigură pentru majoritatea oamenilor, dar este important să consultați un medic înainte de a o lua, deoarece este posibil să nu fie potrivit pentru dvs. Dacă ați urmat în trecut regimuri de deprivare foarte stricte, atunci nu este recomandată o dietă pe bază de plante. Nu este bine să te privezi de orice grup alimentar.

În cazul în care sunteți deja hotărât să treceți la o dietă pe bază de plante și știți că acest lucru nu va avea un impact negativ asupra sănătății dvs., ar trebui să începeți pas cu pas. Nu refuzați brusc carnea. Doar faceți modificări la meniu fără probleme în fiecare săptămână.