Pancreasul este un organ vital care produce enzime care joacă un rol important în digestia alimentelor și insulinei, care controlează nivelul zahărului din sânge. Se află chiar în spatele stomacului. Inflamația pancreasului dezvoltă o boală numită pancreatită. Poate fi acută sau cronică.

dieta

Pancreatita acuta

Pancreatita acută poate apărea brusc și poate provoca leziuni tisulare și sângerări. Durata durerii poate varia, dar dacă este tratată corespunzător, această afecțiune nu va reapărea. Adesea cauzele acestei boli sunt calculii biliari și, în majoritatea cazurilor, acest lucru poate fi tratat cu o nutriție adecvată.

Având în vedere că pancreatita cronică poate fi o boală gravă, durerea durează zile și reapare chiar și cu un tratament adecvat. Acest tip de inflamație poate duce la deteriorarea severă a țesuturilor și sângerări în și în jurul corpului (provocând abcese și chisturi) care se răspândesc foarte repede. Această afecțiune este de obicei cauzată de consumul excesiv de alcool. Ameliorarea afecțiunii poate fi obținută prin schimbarea dietei prin administrarea mai multor antioxidanți. Afectarea pe termen lung a pancreasului poate duce la pancreatită, diabet, malnutriție și pancreatită necrozantă. Alte reacții adverse, dacă nu sunt tratate corespunzător, sunt o creștere a toxinelor, ducând la deteriorarea vaselor de sânge și provocând sângerări. Există și alte cauze precum leziuni abdominale, intervenții chirurgicale, cancer și multe altele.

Simptomele pancreatitei includ durere abdominală ușoară până la severă, febră, greață, vărsături, respirație rapidă, ritm cardiac crescut, indigestie, scădere necunoscută în greutate.

Pentru a combate inflamația pancreasului, se recomandă să consumați următoarele alimente:

- Legume - supă de legume fără carne, este bogată în antioxidanți care ajută la asigurarea sănătății pancreasului;

- Spanac - adăugat în supă sau consumat singur, este un aliment vegetarian excelent care crește cantitatea de antioxidanți;

- Iaurtul - are un conținut ridicat de probiotice, care ajută organismul să-și consolideze sistemul imunitar;

- Tofu - acesta este un bun substitut pentru proteine, deoarece carnea ar trebui exclusă din dietă datorită conținutului ridicat de grăsimi;

Nu ignorați niciodată simptomele pancreatitei. Consultați un profesionist care vă va recomanda cel mai bun tratament.