Postat pe sept. 26, 2016

știri

Osteocondroza - o boală care poate fi cauzată de o serie de factori și care se caracterizează prin modificări degenerative ale discurilor intervertebrale, care se pot răspândi în tot sistemul musculo-scheletic și pot afecta sistemul nervos. Bineînțeles, ca orice altă boală, durerile lombare necesită tratament și respectarea anumitor reguli dietetice.

Ce să mănânci pentru osteocondroză?

Deoarece greutatea corporală crescută asigură o sarcină crescută pe coloana vertebrală, trebuie să ne organizăm dieta astfel încât să evităm kilogramele în plus.

Prin urmare, este important să includeți în meniu alimente care sunt absorbite de corp pentru o lungă perioadă de timp, care nu provoacă foamea și ajută la curățarea corpului:
> Toate fructele și legumele care au fost supuse unui tratament termic minim.
> Carne slabă, de preferință pui
> Până la 3 ouă pe săptămână
> Pește și fructe de mare
> Produse lactate, brânză, smântână, iaurt
> Fructe proaspete, cu excepția strugurilor
> Nuci: migdale, alune, castane, nuci
> Fructe uscate
> Paste, dar nu neapărat grâu dur

Ce să nu mănânci cu osteocondroză?

Pe lângă produsele utile care ajută la controlul greutății și îmbunătățirea osteocondrozei, există și alimente și băuturi nesănătoase.

La ce alimente ar trebui să renunțăm în cazul bolilor degenerative ale coloanei vertebrale:
> băuturi carbogazoase
> ceai negru puternic și cafea
> alcool
> produse de patiserie din făină albă
> produse dulci
> struguri
> .alimente acide
> leguminoase - mazăre, naut, linte, fasole
> carnea grasă
> semifabricate
> sarea trebuie limitată

Meniu pentru săptămână

Este important să distribuiți corect timpul dintre micul dejun, prânz și cină, astfel încât numărul total de mese să nu fie mai mic de 5. Produsele nu trebuie prăjite.

Intr-o zi
> Primul mic dejun trebuie să fie sărac în grăsimi: brânză de vaci condimentată cu smântână, smântână (cu conținut scăzut de grăsimi), caise uscate, ceai verde
Al doilea mic dejun: suc proaspăt de mere
Prânz: supă de dovleac, terci de hrișcă, chiftele de pui, felie de pâine integrală, suc de măceșe

Gustare după-amiaza: salată de fructe (kiwi, banane, mere) cu iaurt
Cina: file de merluciu aburit cu orez brun fiert, salată de legume (varză, morcovi, castraveți) cu sos de lămâie și sos de soia, ceai de plante
Înainte de culcare: un pahar de iaurt degresat (30 de minute înainte de culcare)

Ziua 2
Primul mic dejun: omletă de albuș de ou, preparată într-o baie de apă, o ceașcă de ceai verde
Al doilea mic dejun: portocaliu
Prânz: ceapă, supă, orez fiert și piept de pui, coapte în folie cu ierburi, salată de legume (roșii, măsline negre, ceapă verde, ulei de măsline), compot de fructe uscate
Cina: souffle de pește cu piure de cartofi, suc de fructe proaspete sau congelate
Cu 30 de minute înainte de culcare: un pahar de iaurt

A 3-a zi
Mic dejun: broccoli fiert, sandviș cu ou și brânză, o ceașcă de ceai de plante
Al doilea mic dejun: banana
Pranz: supa de peste, orez cu pui, salata de legume (varza, castraveti, suc de lamaie, ulei de masline, marar si arpagic), compot sau fructe proaspete
Cina: spaghete cu legume (morcovi, ardei, dovlecei, roșii, vinete), suc de fructe, o mână de nuci cu miere

Ziua 4
Mic dejun: fulgi de ovăz cu piersici, ceai verde
Al doilea mic dejun: avocado
Prânz: bile de supă de carne de pui tocată, plată cu legume (cartofi, morcovi, dovleac), măr copt cu smântână de brânză, miere și nuci, mousse de fructe de pădure
Cina: cartofi calzi, compot de mere sau cireșe
Înainte de culcare - un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi

A 5-a zi
Mic dejun: cheesecake, ceai verde
Mic dejun: salată de fructe (măr, kiwi, banane, nectarine, iaurt) și o bucată de brânză cu conținut scăzut de grăsimi cu pâine integrală
Prânz: supă de ciuperci (ciuperci, morcovi, cartofi, ceapă, usturoi), sparanghel cu file de pește, coapte în folie la cuptor, prune uscate și caise uscate
Cina: pui cu orez la cuptor, jeleu de fructe, fructe proaspete, o mână de migdale
Înainte de culcare: un pahar de iaurt

Ziua 6
Mic dejun: găluște cu brânză de vaci, ceai verde
Al doilea mic dejun: jeleu de prune
Pranz: supa cu mei si legume (morcovi, cartofi, ceapa), ragu de legume cu cotlet (rosii, ardei, dovlecei, vinete), compot de fructe uscate
Cina: salată de legume (ridichi, țelină, castraveți, semințe de in și floarea soarelui), pește prăjit cu hrișcă, suc de fructe
Înainte de culcare: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, smântână cu stafide

7 zile
Mic dejun: muesli cu fructe, pâine integrală cu brânză, o cană de cacao fără zahăr
Mic dejun: puteți mânca grapefruit și o mână de alune
Pranz: supa de telina, salata de legume (castraveti fara sare), pui aburit cu orez, fructe
Cina: cartofi și roșii coapte, brânză de vaci și scorțișoară, suc de afine
Înainte de culcare: un pahar de iaurt
Un meniu bine făcut este o garanție că o persoană care suferă de osteocondroză nu va câștiga kilograme în plus și starea sa nu se va agrava.