primăvară

Prof. Donka Baykova face o dietă slabă de o săptămână pentru bulgari. Dieta combate oboseala, întărește imunitatea și înfrumusețează.

În primăvară, bulgarii au nevoie de post, spune prof. Donka Baikova - un expert nativ proeminent în nutriție și dietetică. În aerul Bulgariei On Air, nutriționistul a vizitat-o ​​pe Konstantina Zhivova pentru a explica de ce trebuie să primim primăvara cu cel puțin o săptămână de post și cum să mâncăm în aceste șapte zile, astfel încât să ne putem bucura de sănătate, frumusețe și vitalitate.

Dieta nu este strictă și nu urmărește să piardă un anumit număr de kilograme sau centimetri de talie. Această consecință a acesteia va apărea inevitabil după ce vom atinge obiectivul principal - de a combate oboseala primăverii, care chiar în acest moment fură o mare parte din capacitatea de lucru și buna dispoziție a bulgarilor, fără ca multe dintre victime să-și dea seama chiar că trupul lor este epuizat. .

Oboseala de primăvară provoacă aceeași senzație ca în cazul răcelii și al gripei, explică prof. Baykova. Ne simțim deprimați și epuizați, nu avem ton, uneori există dureri în cap și articulații. Singura diferență este că temperatura nu crește. Ne dăm seama treptat că nu avem puterea și energia pentru a face față îndatoririlor. În unele cazuri, există o mare lipsă de dispoziție și oboseală generală. Acest lucru se datorează faptului că organismul este supraîncărcat cu alimente nocive de iarnă și, în special, nu are fructe și legume în meniu. Și aduc vitaminele și mineralele necesare pentru a ne menține vitali și sănătoși.

Cel mai important lucru în lupta împotriva oboselii de primăvară și dietelor de primăvară este să mănânci o mulțime de fructe și legume, a spus expertul, explicând că cele mai multe dintre ele în acest sezon sunt „bogate” și „bogate” în domeniu. De aceea prof. Baykova sfătuiește să înmoaie legumele și mai ales legumele cu frunze în apă în care am dizolvat o linguriță de sifon. Fructele și legumele cu rădăcină trebuie curățate și spălate foarte bine. De asemenea, sunt importante datorită naturii lor alcaline, deoarece luptă împotriva acidității nu numai în corp, ci și în dispoziție. Iată ce este DIETA DE PRIMĂVARĂ A PROFESORULUI BAYKOVA:

Ziua 1, Ziua 2 și Ziua 3 a dietei de primăvară a prof. Donka Baykova ar trebui să mâncăm doar fructe și legume. Asta nu înseamnă trecerea la alimente crude, explică ea. Supele de legume sunt perfect de bază. Fructele și legumele la cuptor pot fi, de asemenea, un desert delicios. Nu trebuie să le supraîncărcăm cu grăsime și să nu adăugăm produse de origine animală. Cu toate acestea, acestea sunt doar trei zile în care cantitatea de alimente consumate nu este importantă. Trebuie doar să fie toată planta. Cu toate acestea, este mai bine să nu mâncați în exces și să nu mâncați chiar înainte de culcare.

Ziua 4 - Acum putem introduce un produs de origine animală sub formă de brânză de vaci. Este ușor și nu va încărca corpul care a trecut deja la un alt mod de funcționare. Aceasta este ziua în care adăugăm cereale integrale, deoarece acestea înlocuiesc parțial lipsa de carne din meniu - spune prof. Baykova.

Ziua 5 și Ziua 6 - acestea sunt zilele peștilor, în care suntem hrăniți din nou cu proteine ​​animale ușoare și oferim corpului nostru acizi grași nesaturați extrem de utili. Peștele este o componentă importantă a dietei bulgare și este bine ca fiecare gospodărie să aibă două mese pește pe săptămână, amintește expertul.

Ziua 7 - Adăugăm leguminoase în meniul nostru. Nu ne oprim din a mânca fructe și legume, ne odihnim din pește și brânză de vaci, dar pe de altă parte corpul nostru va primi un buchet grozav de grăsimi vegetale dacă gătim fasole, linte sau gătim ceva slab cu orez.

Profesorul Donka Baikova explică faptul că această dietă nu contrazice nici măcar postul de Paște și amintește că în trecut strămoșii noștri respectau cu strictețe normele alimentare creștine. De aceea au salutat primăvara plină de energie și sănătate.