Dieta punctuală este un plan de slăbire pe termen lung. Cu aceasta, o persoană nu se limitează în dieta sa, dar scopul este de a face alegeri sănătoase și de a se răsfăța cu mai mult fizic activitate. Acest lucru duce la pierderea în greutate sigură și vizibilă.
Scopul inițial al dietei punctuale este de a reduce greutatea corporală cu 5 până la 10 la sută, iar obiectivul final este ca indicele de masă corporală să scadă sub 25. Indicele se calculează împărțind greutatea în kilograme la înălțimea înmulțită cu pătratul., în metri - dacă cântăriți 75 kg și aveți 1,73 m înălțime, IMC este 25. De obicei, pierderea în greutate este de 1 kg pe săptămână, dar aceasta este individuală.
Multe diete de slăbit se concentrează mai mult pe post decât pe mâncare. În acest fel, în loc să pierzi kilogramele în plus, pierzi de fapt masa musculară. Pe de altă parte, dieta punctuală se concentrează pe alimentele sănătoase pentru a acoperi nevoile zilnice ale organismului de proteine, grăsimi, fibre, carbohidrați și calorii.
Cum funcționează dieta?
Dieta punctuală este un program de slăbire rapidă care poate fi aplicat în orice moment, la nesfârșit. Nu limitează dieta, dar permite meniului să includă totul, atâta timp cât te ții de punctele tale zilnice. Aceasta este o valoare care se calculează în funcție de greutate, înălțime, sex și vârstă (o femeie medie înaltă, care cântărește 80 kg, de exemplu, va primi între 22 și 27 de puncte pe zi).
Fiecare aliment are o valoare diferită în puncte, calculată în funcție de conținutul de calorii, grăsimi și fibre. De exemplu, 1 cană de broccoli (0 puncte), 1/2 pepene galben (2 puncte), 1 cană de spaghete cu 1/2 cană de sos de marinată (6 puncte), 1 friptură (8 puncte), 1 felie de pâine ( 2 puncte), 30g ciocolată (4 puncte), 1 lingură de înghețată cu vanilie (4 puncte) etc.
Deci, dacă aveți 25 de puncte pentru zi, pentru fiecare mâncare pe care o consumați, scoateți numărul corespunzător de puncte, iar scopul este să încheiați ziua la 0 sau chiar să aveți puncte rămase. Sistemul este aproape același ca și pentru calorii, dar este mai simplu.
Există alimente care nu au puncte (cum ar fi broccoli), dar acest lucru nu înseamnă că se pot mânca doar ele și se așteaptă un rezultat mai bun. Meniul trebuie să fie variat și să nu fie restrictiv.
În același mod ca și în cazul alimentelor, exercițiul este, de asemenea, evaluat cu puncte. Astfel, prin activitatea fizică, se pot câștiga puncte suplimentare, care pot fi apoi utilizate pentru hrană. O plimbare de 30 de minute sau o alergare pe zi, de exemplu, poartă 2 puncte, care se adaugă punctelor din ziua respectivă și permit, de exemplu, să mănânce o felie de pâine în plus sau altceva în valoare de 2 puncte.
Meniu cu o dietă punctuală
Deoarece dieta punctuală nu restricționează sau interzice alimentele, există mii de opțiuni de meniu pentru dietă și puteți alege dintre peste 40.000 de produse cu scor. Iată un exemplu de plan de 5 zile:
Mic dejun: pâine și fructe (4 puncte)
O jumătate de pâine integrală, prăjită și întinsă cu 1 lingură de piure de avocado și deasupra 30g de somon afumat. Se servește cu 1 cană de salată de fructe proaspete.
Pranz: cartofi umpluti (7 puncte)
1 cartof copt mediu umplut cu 1/4 ceapă roșie tocată, 1/4 cană porumb dulce, 1/2 roșii feliate, 1 lingură cremă degresată, 1/2 cană spanac și 30g brânză galbenă.
Cina: condiment, cotlet de miel fript (10 puncte)
2 ardei roșii mari, tăiați în vrac, 2 cepe roșii, tăiate în 8 bucăți, 685g cotlet de miel, 240g pâine integrală, 40g măsline negre, 80g salată, 1 lingură ulei de măsline și 2 linguri de oțet.
Mâncare (8 puncte)
1 cafea mică cu lapte degresat, 200 g iaurt dietetic, 2 fursecuri dietetice, 10 migdale crude.
Mic dejun: cereale și fructe (6 puncte)
2 biscuiți integrali cu 1 felie de piersică, 1/4 cană de lapte degresat și 2 linguri de semințe de in. Servit cu 1 cafea cu lapte degresat.
Prânz: sandviș cu pui și salată (9 puncte)
2 felii de pâine integrală, întinse cu 1 lingură de avocado, și între ele 100g piept de pui prăjit (fără piele), 1/4 cană de morcovi, 1/2 roșii tocate, 1/4 ceapă roșie și 1/2 cană frunze de salată. Pentru desert 1 nectarină.
Cina: Kish cu legume (9 puncte)
2 cepe roșii, 650 g dovleac, tăiate cubulețe de 3 cm, 1 vinete tocate mărunt, 2 dovlecei, 2 ardei roșii, 100 g brânză feta, 4 ouă, 160 g salată verde, 250 g roșii, 1 lingură de oțet balsamic și 1 lingură de măsline ulei. Serviți cu frunze de salată amestecate cu 1 lingură de ulei de in. Pentru înghețată dietetică pentru desert.
Mâncare (5 puncte)
1/2 cană lapte degresat pentru ceai sau cafea, frunze de salată cu oțet balsamic, 30 g brânză feta degresată și 1 ciocolată dietetică.
Mic dejun: smoothie de mango (6 puncte)
1 cană de lapte degresat amestecat cu 2 linguri de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, 1 mango mic și 2 linguri de semințe de in. Se servește cu 1 felie de pâine integrală întinsă cu 2 linguri de miere.
Prânz: roast beef roll (9 puncte)
1 pâine integrală, întinsă cu 1 lingură de hummus cu conținut scăzut de grăsimi, în care sunt învelite 6 felii (80 g) de friptură de vită, 1/4 de ardei roșu tocat, 1/4 de castravete feliat și 1 frunză de salată. Pentru desert 1/2 cana de visine.
Cina: frigarui de pui si salata de couscous (11 puncte)
20g chili fără semințe, 1/2 lingură chimen, 1/2 lingură chimen, 2 căței de usturoi, 2 linguri suc de lămâie, 2 linguri ulei de măsline, 500g piept de pui tăiat cubulețe, 1 cană cuscus uscat, 2 morcovi, 1/3 cani coriandru proaspăt, 1/3 cană pătrunjel proaspăt, 200g ridichi, 4 crenguțe de ceapă proaspătă, 95g iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
Mâncare (3 puncte)
1 cafea mică cu lapte degresat, 1 lingură piure de avocado, legume în valoare de 0 puncte (castravete, morcov, țelină sau ardei roșu), 1 cană de cireșe.
Mic dejun: unt de arahide și pâine prăjită cu miere (7 puncte)
1 felie de pâine integrală, întinsă cu 1 lingură de miere și 2 linguri de unt de arahide, iar pe ea 1 banană mică feliată. Se servește cu 1 cappuccino cu lapte degresat.
Prânz: salată de crab, creveți și tăiței (7 puncte)
200g taitei, 120g mazăre, 2 morcovi mici, 2 ardei roșii mici, 1/4 cană suc de lămâie, 3 linguri ulei de arahide, 3 linguri zahăr brun, 1 lingură sos de pește, 4 tulpini proaspete de ceapă, 225g crab fiert sau înăbușit, 300g creveți, 1/2 cană de coriandru proaspăt, 2 linguri de arahide zdrobite. Condimentați salata cu 1 lingură de ulei de in. La desert 1 cais și 1 fruct de pasiune.
Cina: pui prăjit cu cartofi (10 puncte)
100 g piept de pui la grătar (fără piele) și 1 cartof mare, tăiat în semilune, condimentat cu 1 lingură de ulei de măsline, 1 cap mic de porumb fiert și 1/2 broccoli înăbușit. Se servește cu 1/2 cană de sos de carne. Pentru desert 1/2 cana de struguri congelati.
Mâncare (5 puncte)
1/2 ceașcă de lapte degresat pentru ceai sau cafea, 2 biscuiți de porumb multigrain, împrăștiați cu gem dietetic, 2 curmale proaspete, 200g iaurt dietetic.
Mic dejun: fulgi de ovăz, migdale și fructe de pădure (6 puncte)
1/3 cană de fulgi de ovăz într-un castron cu 1/2 cană de lapte degresat, 1/4 cană de fructe de pădure, 1/2 farfurie tocată căpșuni și 10 migdale zdrobite.
Prânz: salată Nisoaz (8 puncte)
1 cană de salată verde cu 1 cartof mediu, aburit, răcit și feliat; 1 ou, fiert și refrigerat, 1/2 cană de fasole verde tocată, 95g conservă de ton, 8 roșii cherry înjumătățite, 6 măsline, 1 lingură de oțet balsamic și 1 lingură de ulei de in. Pentru desert 2 curmale proaspete.
Cina: vinete umplute cu orez și feta (11 puncte)
2/3 cană orez, 2 vinete mari, 1 lingură ulei de măsline, 1 ceapă, 2 căței de usturoi, 1 roșie, 150 g brânză feta tocată, 1 lingură nuci de pin și 1/4 cană mentă proaspătă. Se servește cu 1 pahar de vin alb. La desert, 2 smochine proaspete.
Mâncare (4 puncte)
1/2 cană lapte degresat pentru ceai sau cafea, 3 linguri iaurt cu conținut scăzut de grăsimi amestecat cu 1/2 cană fructe de pădure, 1 nectarină, 1 pesmet multigrain cu 30g somon afumat.
Acesta este doar un eșantion de meniu - posibilitățile sunt literalmente mii și puteți pregăti orice rețetă, atâta timp cât urmați punctele ingredientelor lor. Punctele unei musaca, de exemplu, sunt suma punctelor cartofilor, a cărnii tocate și a toppingului.
Dieta punctuală poate fi efectuat până când greutatea dorită este atinsă și menținută după aceea. Deoarece dieta nu este restrictivă, nu este periculoasă pentru sănătate, deoarece meniul este variat și oferă toți nutrienții necesari organismului. Nu trebuie uitat că activitatea fizică nu este mai puțin importantă pentru pierderea eficientă în greutate, plus că exercițiile fizice din dietă înseamnă mai multe puncte zilnice și mai multă mâncare fără să te îngrași.
- Rețete pentru o dietă de 90 de zile - un meniu ușor pentru pierderea în greutate
- Dieta Scarsdale - meniu pe zile - Diete
- Meniu dietă pește pentru săptămână - Revista pentru femei
- Scopul dietei numărul 5 meniu pentru fiecare zi
- Meniu profesor de dietă elefantă al lui Osama Hamdi la 1 și 4 săptămâni