Dieta saraca in carbohidrati (NWD)


O dietă cu conținut scăzut de carbohidrați este o dietă care limitează cantitatea de carbohidrați din dietă la un nivel minim care menține un nivel constant al hormonului insulină. În acest mod, corpul câștigă energie, în principal prin oxidarea grăsimilor și într-o măsură mai mică aminoacizi. Acesta își propune să ajute persoanele care sunt foarte ocupate și doresc să slăbească fără să gătească și să urmeze scheme complexe.

pâini

Ce să consumi?
Principalele alimente pe care se bazează regimul sunt cele bogate în grăsimi și proteine ​​și sărace în carbohidrați. Acest grup include:
 Nuci și semințe
 Carne și produse din carne
 Ouă
 Pește și fructe de mare
 Lapte (grăsime integrală) și produse lactate (brânză, brânză de vaci, brânză galbenă etc.)
Se recomandă o cantitate limitată de carbohidrați din surse cu indice glicemic scăzut: orez brun, fulgi de ovăz, pâine integrală, mazăre, linte și multe altele. Aveți grijă cu fructele, mai ales după-amiaza. Legumele sunt o necesitate, ca sursă suplimentară de fibre.

Cui este potrivit NVD?
 Oamenii care nu muncesc din greu și exercită moderat intens
 Persoanele care nu au probleme cu rinichii și ficatul
 Tipul și cantitatea de aport alimentar trebuie să fie în concordanță cu indicatorii antropometrici și activitatea fizică a oamenilor

Ce exclude NVD?
- Pâine albă și paste
- Băuturi carbogazoase și sucuri naturale
- Alcool
- Dulciuri, inclusiv fructe (dulci)
- Mancare prajita
- Orez, mazăre și fasole
- Cartofi
- Sosuri

Dezavantaje ale NVD?
- Lipsa unei abordări individuale
- Aportul constant scăzut de carbohidrați duce la o încetinire a metabolismului
- Dieta nu este potrivită pentru persoanele cu muncă mentală sau fizică intensă