Ultima actualizare a informațiilor: 28.12.2011.
Interesul mass-media și al publicului pentru un stil de viață sănătos este în creștere și de această dată ne concentrăm pe alimentele crude. Foodistii crude nu consumă alimente care au fost supuse tratamentului termic. Acest tip de dietă include tot felul de fructe crude, legume, nuci, semințe, condimente. Spre deosebire de vegani, care consumă doar alimente vegetale pe lângă alimentele crude, alimentația crudă poate consuma și produse crude de origine animală.
Elena Terzieva și dr. Vladimir Șișkov de la VIAȚA SĂNĂTOSĂ au acordat un interviu pentru emisiunea „Înainte de prânz”. Elena și-a împărtășit experiența personală și motivele care o motivează să prefere mâncarea crudă, dar fără a merge la extreme. Potrivit dr. Șișkov, mâncarea crudă este o sursă inepuizabilă de energie pentru majoritatea oamenilor, dar poate fi, de asemenea, o problemă gravă pentru cei care suferă de anumite tipuri de boli, cum ar fi gastro-intestinale.
Și întrucât salata face parte integrantă din bucătăria bulgară, Elena a oferit publicului cea mai delicioasă, sănătoasă și sățioasă salată, ca garanție că se poate furniza nutrienții necesari chiar și cu o salată crudă. Vedeți întreaga rețetă și aici puteți viziona videoclipul. Pentru rețete crude mai delicioase, consultați secțiunea Rețete.
Mulțumiri speciale Yanei Tabakova pentru interesul arătat și echipei emisiunii „Înainte de prânz” de pe BTV.
- Date - o sursă de sănătate și energie
- Forumul privind sarcina și sănătatea copilului "a provocat furori în Plovdiv - știri DC
- Prunele întineresc și energizează
- Forum Sex și sănătate
- Pro și contra de fructe uscate - Health be!