terapeutică

Pancreatită este o altă boală în care slăbești. Poate fi acută sau cronică, apare datorită afectării funcției hepatice și biliare, malnutriției, intervale lungi între mese și altele. Pancreatita poate fi o complicație rezultată în urma unui ulcer duodenal.

Boala este adesea însoțită de dureri abdominale severe, care se simt de obicei în spatele inferior stâng și pot fi atât acute, cât și plictisitoare. După ce mănâncă, crește adesea. Alte simptome: greață, vărsături, febră și diaree etc.
Tratamentul individual este de obicei prescris de un medic, care constă în principal în odihnă completă și restricționarea anumitor alimente. O dietă specială de vindecare ajută, de asemenea, la reducerea durerii.

Dieta de vindecare № 5P este prescris pentru pancreatita cronică în perioada de recuperare după exacerbare și fără exacerbarea afecțiunii.

Scopul dietei în pancreatita cronică

Dieta își propune să normalizeze activitatea pancreasului, să asigure economisirea mecanică și chimică a stomacului și a intestinelor, pentru a reduce excitabilitatea bilei, pentru a preveni infiltrarea grasă a ficatului și a pancreasului.

Caracteristicile generale ale dietei № 5P

Dieta se caracterizează printr-un conținut crescut de proteine, reducerea grăsimilor și a carbohidraților, în special a zahărului.

Extractele, purinele, grăsimile animale, colesterolul, uleiurile esențiale, fibrele brute sunt sever restricționate.

Vasele prăjite sunt interzise. Cantitatea de vitamine și substanțe lipotrope este crescută. Mâncarea este în principal măcinată sau măcinată, fierte în apă sau aburită, coaptă. Mâncărurile calde și foarte reci sunt excluse.

Hrănirea trebuie să fie de 4-5 ori pe zi (la 3-4 ore).