dieta

Oamenii de știință chinezi au descoperit că dieta scandinavă reduce riscul de demență cu până la 30%, scrie ediția în limba engleză „Daily Mail”.

Cercetătorii de la Universitatea de Medicină din Tianjin au analizat date de la 2.223 pacienți cu vârsta peste 65 de ani care suferă de diverse tulburări cerebrale.

Rezultatele studiului au confirmat că o dietă bogată în pește și fructe de mare, nuci și cereale integrale, în special în combinație cu activitatea fizică, este extrem de utilă în protejarea creierului de daune.

Cercetările anterioare au constatat că consumul de pește gras, precum macrou sau hering, ajută la controlul proceselor inflamatorii din organism și protejează vasele de sânge din creier de deteriorări.

Dieta scandinavă înseamnă și renunțarea la zahăr și la semifabricate. Spre deosebire de dieta mediteraneană, care subliniază consumul de ulei de măsline, grăsimea ar trebui să provină în principal din rapiță.

Cu toate acestea, cel mai grav factor de risc pentru dezvoltarea demenței rămâne vârsta. Cu toate acestea, oamenii de știință sunt de părere că, urmând o dietă și o activitate fizică adecvate, toată lumea ar putea crește semnificativ șansele unei vieți lungi și pline.