dacă

Citim și ascultăm tot felul de diete, ne întrebăm, de asemenea, în care să avem încredere, pentru a ne putea forma în timpul verii. Cineva împărtășește rezultate excelente unul de la altul și întrebarea este dacă există o dietă universală care să funcționeze pentru toată lumea.

Oamenii de știință de la King's College din Londra caută un răspuns la această întrebare. O concluzie la care ajung în studiul lor este că fiecare dintre noi are nevoie de un plan individual de dietă adaptat nevoilor sale, metabolismului, geneticii, stilului de viață și altor factori.

Cercetătorii au efectuat un experiment cu 1102 de persoane, cărora le-au dat meniuri identice timp de două săptămâni, timp în care le-au măsurat răspuns metabolic, niveluri de glucoză, insulină și trigliceride.

Drept urmare, ei pot concluziona că fiecare organism percepe diferit alimentele. Pentru unii, totul rămâne la fel, în timp ce pentru alții are un efect semnificativ. Chiar și în cuplurile gemene există diferențe în ceea ce privește efectele unei anumite diete, ceea ce dovedește acest lucru genele nu joacă un rol major, scrie New Scientist.

Mai importante decât predispoziția genetică sunt ritmurile circadiene, cantitatea de somn, activitatea fizică și microflora intestinală. Momentul mesei este, de asemenea, important. La unii oameni metabolismul este mai rapid dimineața, în timp ce la alții funcționează în același ritm pe tot parcursul zilei.

Mancarea care ne ajuta sa facem fata depresiei

Ce este dieta DASH

Din toate aceste motive este esențial să urmăm un plan de dietă special conceput, care să ia în considerare toți factorii care afectează modul în care corpul nostru absoarbe alimentele. În caz contrar, dietele nu numai că nu ne pot ajuta, ci și ne pot face rău.