ciocolată

Este posibil să slăbești cu adevărat în timp ce mănânci ciocolată sau este prea bine ca să fie adevărat? Dacă titlul cărții „Mănâncă ciocolată, pierde în greutate” al dr. Will Clover nu este suficient de atrăgător pentru a-ți atrage atenția, s-ar putea să fii impresionat de promisiunea sa. El spune: „Dacă mâncați niște ciocolată cu 20 de minute înainte și la 5 minute după prânz și cină, pofta de mâncare va scădea cu aproximativ 50%”.

Dacă vi se pare prea uimitor și bine pentru a fi adevărat, atunci ascultați mai multe. Se pare că tentația dulce poate preveni fluctuații accentuate ale zahărului din sânge. Universitatea din Lacuila, Italia arată că persoanele care consumă o bucată de ciocolată neagră timp de 15 zile au reușit să reducă probabilitatea rezistenței la insulină cu până la 50%.

În timp ce cercetările arată că flavonoidele joacă un rol principal în combaterea rezistenței la insulină, Dr. Guo Dekotis, specialist în pierderea în greutate, subliniază că ciocolata neagră ajută la scăderea în greutate datorită grăsimilor benefice ale organismului care încetinesc procesul. corpul. Acest lucru previne creșterea bruscă a zahărului din sânge, ceea ce ar duce la acumularea de grăsime în celule.

Picatele bruște ale insulinei din sânge declanșează mecanisme care împiedică corpul să ardă grăsimi și, ca urmare, foamea inumană și lipsa de energie reapar la scurt timp după ce au mâncat. În timp, acest lucru poate duce la rezistență la insulină și diabet. Ciocolata neagră poate preveni toate acestea.

În plus, oamenii de știință elvețieni au demonstrat că ciocolata neagră reduce efectele nocive ale stresului asupra organismului, iar oamenii de știință de la Universitatea din Copenhaga consideră că consumul unor cantități mici de ciocolată neagră va reduce foamea de alimente grase, dulci și sărate.

Cu toate acestea, este important să știm că, pentru ca dieta cu ciocolată să aibă un efect, trebuie să ne concentrăm doar pe ciocolata neagră, care conține cel puțin 70% cacao. Are un gust tarta care te va ajuta sa mananci mai putin si sa nu exagerezi. Ciocolata cu lapte este mult mai calorică și conține lapte, care este și un tip de zahăr.

Și, în cele din urmă, trebuie să menționăm câteva cuvinte despre cantități. Este important să știți că pentru ca dieta cu ciocolată să aibă succes, nu trebuie să consumați mai mult de o bară de ciocolată de fiecare dată, care se ridică la aproximativ 4 bare pe zi (una înainte și după cină și una înainte și după prânz) .