doar

Uleiul de nucă de cocos a fost considerat odată o „grăsime proastă”, deoarece conține acizi grași saturați, pe care nutriționiștii convenționali nu îi disting de cei produși sintetic, precum margarina. Acum este cunoscut și câștigă popularitate - sursele naturale de grăsimi saturate nu sunt doar „nu rele”, ci sunt de fapt utile, în special pentru creier.

Există un studiu numit „O dietă bogată în ulei de cocos extravirgin crește nivelul de colesterol HDL (bun) și scade greutatea corporală și circumferința taliei la pacienții cu boli coronariene”. Oferă rezultate care pot fi promițătoare pentru persoanele care suferă de obezitate, supraponderalitate și un risc crescut de boli cardiovasculare - condiții pentru care metodele farmaceutice deseori nu reușesc.

Acest studiu evaluează efectele asupra sănătății ale tratamentului dietetic cu ulei de cocos pur, concentrându-se în principal asupra modului în care acesta afectează colesterolul HDL (bun). și gama de măsurători antropometrice - greutatea corporală, dimensiunea și circumferința. Vârsta medie a participanților a fost de 62,4 ± 7,7 ani, cu 70% vârstnici, dintre care 63,2% erau bărbați. Toți sunt hipertensivi și 94,5% au profiluri lipidice din sânge care indică dislipidemie și sunt tratați cu medicamente standard care scad colesterolul.

(Dislipidemie - o tulburare a metabolismului grăsimilor, adesea însoțită de o creștere mare a nivelului colesterolului seric și a nivelului trigliceridelor)

În prima fază, o perioadă de trei luni, 136 de participanți au urmat o dietă standardizată. După a treia lună, 116 dintre aceștia care au finalizat cu succes prima fază au fost împărțiți în două grupuri de intervenție: 22 au rămas la dietă, 92 de participanți au urmat dieta + 13 ml pe zi ulei de cocos extravirgin, care este echivalent cu aproximativ 14gr, sau o lingură. lingură.

Rezultatele arată că oamenii care urmează o dietă + ulei de cocos au o reducere a tuturor celor 6 parametri:

  • Greutate: -0,6 kg
  • Indicele de masă corporală: -0,2 kg/m2
  • Circumferința taliei: -2,1 cm
  • Circumferința gâtului: -4,0 cm
  • Tensiunea arterială sistolică: -3,3 puncte
  • Tensiunea arterială diastolică: -3,5 puncte

De asemenea, participanții la o dietă cu ulei de nucă de cocos cresc cantitatea raportului colesterol bun (HDL): 3,1 ± 7,4 mg/dL

Cercetătorii concluzionează: „Intervențiile non-farmacologice sunt esențiale pentru controlul factorului de risc în prevenirea secundară la pacienții cu boli coronariene. Cercetările arată că o dietă bogată în ulei de cocos extravirgin pare să ajute la reducerea circumferinței taliei și la creșterea nivelului de colesterol „bun” (HDL-C), care acționează ca un preventiv pentru dezvoltarea bolilor coronariene. ”

În prezent, intervențiile farmaceutice pentru creșterea colesterolului HDL nu au un suport științific solid. Un număr din ce în ce mai mare de proceduri medicale nu prezintă absolut niciun beneficiu și, mai degrabă, dăunează sănătății. La pacienții cu niveluri scăzute de HDL-C care sunt tratați cu statine (medicamente care scad colesterolul), nu există beneficii dovedite clinic pentru sănătatea lor.

Având în vedere că intervențiile farmaceutice care scad colesterolul au o gamă largă de efecte secundare grave, descoperirea că uleiul de cocos poate oferi o alternativă naturală fără efecte secundare, este un fapt destul de încurajator.

În plus, obezitatea abdominală este un factor de risc grav pentru problemele cardiovasculare și pentru moartea inimii. În 2007, un studiu a publicat cei trei factori de risc principali pentru infarct: obezitatea abdominală - 48,5%, lipidele sanguine anormale - 40,8% și 38,4% din fumat.

Atunci când acești factori sunt luați în considerare, orice modificare dietetică care poate crește în siguranță nivelurile de colesterol „bun” și reduce obezitatea abdominală și parametrii antropometrici asociați este de preferat tratamentului farmacologic.

Echilibrul sănătății și energiei

Mini-curs de e-mail gratuit

În această serie de 6 zile de e-mailuri veți găsi:

· Cum prin ajustarea echilibrului energetic vă puteți îmbunătăți pierderea de grăsime

· Cele mai bune 3 moduri de a vă maximiza producția de energie

· Cele mai eficiente modalități de reducere a necesităților de energie

· Cum vă afectează sănătatea intestinului echilibrul energetic