Sushi este mâncarea preferată a multora și se întâmplă să fie una dintre cele mai sănătoase alegeri din jur! Dar există cu siguranță unele obiceiuri alimentare pe meniurile sushi. Iată câteva sfaturi despre cum să comandați inteligent când ieșiți la sushi.

revoltele

Sushi Dos

Aceste opțiuni de mâncare sunt definite:

Cum mănânci contează.

  • Cereți „orez ușor” sau orez brun în rulourile dvs. de nigiri sushi. Nigiri este ceea ce majoritatea oamenilor numesc atunci când se gândesc la sushi: O pepită de orez acoperită cu o bucată subțire de pește. Dacă comandați rulouri de nigiri sau sushi, întrebați-vă serverul dacă pot ieși la lumină pe orez - acest lucru este adăugat și vă va economisi calorii și carbohidrați. Sau înlocuiți orezul alb cu orez brun pentru fibre suplimentare.
  • Folosiți bețișoare. Dacă nu sunteți un profesionist cu bețișoare, utilizarea acestora vă va încetini consumul și va duce probabil la o alimentație mai mică. Păcat că alte bucătării nu sunt servite cu bețișoare. (Te uit, mâncare italiană!)

Sushi nu este

  • Tempura. Tempura înseamnă că ceva a fost bătut și prăjit. Deci, deși un fel de mâncare vegetariană precum legumele tempura sună ușor, nu merită caloriile. De asemenea, urmăriți roluri cu cuvinte precum „criză” sau „crocant” - asta înseamnă de obicei că există tempura în interior.
  • Sosuri cremoase. Restaurantele cu sushi turnă adesea maioneză, cremă de brânză și alte condimente de înaltă calitate în rulouri speciale. Nu te îndrăgosti de el! Doar pentru că o rolă include și somon crud și alge marine nu înseamnă că este bine pentru tine. Dacă meniul nu listează date specifice, întrebați-vă serverul ce este în fiecare rolă înainte de a comanda.!
  • Orez suplimentar. Dacă comandați nigiri sau chifle, chiar nu aveți nevoie de un castron de orez. Adăuga doar calorii și carbohidrați în mâncare. Respectați salatele, edamame și supa miso ca farfurii. Apropo de orez. Dacă preferați să preparați mâncare asiatică acasă, iată o rețetă de orez prăjit cu conopidă !

Pentru rețete fără vin, produse alimentare, sfaturi pentru trucuri și multe altele, înscrieți-vă gratuit pentru e-mailuri zilnice sau vizitați Hungry Girl!