Ce este drojdia de bere?

drojdie de bere adesea folosit ca sursă de vitamine B, crom și seleniu. Vitaminele complexului B din drojdia de bere includ B1 (tiamină), B2 (riboflavină), B3 (niacină), B5 (acid pantotenic), B6 ​​(piridoxină), B9 (acid folic) și H sau B7 (biotină). Aceste vitamine Ajută la descompunerea carbohidraților, grăsimilor și proteinelor care furnizează energie organismului. De asemenea, susțin sistemul nervos, ajută la menținerea mușchilor utilizați pentru digestie și la menținerea pielii, părului, ochilor, gurii și ficatului.

blog

drojdie de bere nu conține vitamina B12, o vitamină de bază care se găsește în carne și produse lactate. Vegetarienii iau uneori din greșeală drojdia de bere, crezând că furnizează vitamina B12, care poate lipsi din dieta lor.

Beneficiile drojdiei de bere

Mai multe studii arată că drojdie de bere, poate ajuta la scăderea colesterolului LDL („rău”) din sânge și la creșterea nivelului de colesterol HDL („bun”). Cercetătorii nu sunt siguri dacă acest lucru se datorează cromului din drojdia de bere sau altă substanță și nu toate studiile au arătat rezultate pozitive.

Pierderea în greutate din drojdia de bere

Deși unele studii arată că cromul poate ajuta la reducerea grăsimii corporale, cantitatea de pierdere a grăsimilor este mică în comparație cu ceea ce se poate pierde prin exerciții fizice și o dietă bine echilibrată. drojdie de bere cu toate acestea, este folosit și ca un stimulent energetic, astfel încât poate ajuta la menținerea unei greutăți sănătoase.

Drojdia de bere de la marca NOW FOODS este un produs de calitate

Alte aplicații ale drojdiei de bere

Cel puțin un studiu dovedește că drojdia de bere poate ameliora acneea. Alte efecte sunt asociate cu un risc redus de cancer de piele. Și un studiu amplu a constatat că a avea un anumit tip de drojdie de bere (EpiCor) poate ajuta la prevenirea răcelii și a gripei.