- Vizualizări totale 3 125
- Vizualizări pentru luna 28
- Vizualizări pentru săptămâna 1
- Evaluare 4 din 5
Ingrediente necesare
- mere - 1 kg
- zahăr - 1 kg
- apă - 125 ml
* măsuri și cantități
Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.
- Set de ustensile din 4 părți cu tăietoare BGN 7,99 -25% BGN 5,99 -25%
- Curățător cu mâner gri Lux BGN 6,60 -15% BGN 5,61 -15%
- Instrument metalic pentru curățarea ardeilor și merelor - 21 cm BGN 5,30 -15% BGN 4,51 -15%
- Mașină pentru tăierea și decojirea ușoară a fructelor BGN 15,99 -15% BGN 13,59 -15%
Mod de preparare
Merele se spală bine, se usucă și fiecare măr este străpuns cu o scobitoare într-o duzină de locuri.
Într-un castron mare și mare, se toarnă zahărul, se adaugă apa și se fierbe până când zahărul se dizolvă complet. Merele se pun în sirop și se lasă în el timp de 8 ore.
Apoi încălziți și după ce amestecul fierbe, fierbeți 5 minute la foc mediu, îndepărtând periodic spuma formată. Se ia de pe foc și se lasă din nou timp de 8 ore.
Apoi merele arată translucide. Merele se scot din sirop. Încălziți din nou siropul până fierbe și fierbe timp de 10 minute, amestecând continuu.
Pune merele în borcane spălate cu apă fierbinte și toarnă siropul. Se închid și se răcesc complet. Gemul este depozitat într-un loc răcoros.
- Cornuri dulci cu drojdie, praf de copt și gem - Rețetă
- Gem de nuci și nucșoară - Rețetă
- Gem de mere - Pagina 3 BG-Mamma
- Cheesecake cu mere și ovăz - Rețetă
- Tort cu gem de fructe de padure - Reteta