rețetă

  • Vizualizări în total 19 310
  • Vizualizări pentru luna 68
  • Vizualizări pentru săptămâna 6
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • morcovi - 4 kg
  • zahăr - 1 kg
  • apă - 2 lingurițe.
  • indrishe - 5 petale
  • suc de lămâie - 1 linguriță.

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Închidere retro cu borcan triplu BGN 14.99.
  • Tăietor de legume în spirală cu 3 moduri de tăiere BGN 32.00.
  • Dispozitiv de tăiere 7in1 cu rețete și accesorii BGN 49,00.
  • Presă de legume profesională cu 3 atașamente BGN 20.00.

Mod de preparare

Curățați și spălați bine morcovii. Tăiați-le în cercuri și fierbeți-le de 4 ori timp de 10 minute, udându-le abundent cu apă rece după fiecare gătit.

Fierbeți siropul din apă și zahăr și adăugați morcovii fierți.

Se fierbe gemul la foc mediu, amestecând ocazional. Am pus și petalele din indrisheto. Cu cinci minute înainte ca gemul să fie gata, adăugați sucul de lămâie, dizolvat în puțină apă fierbinte.

Odată ce gemul este gata, scoateți-l de pe foc și lăsați-l să se răcească puțin.

Se toarnă în borcane, se acoperă cu capace și se păstrează într-un loc întunecat și răcoros.