Nu este necesar să se înmoaie ovaz în apă înainte de consum. Nu este necesar să fierbeți. Cel mai bine este să turnați 3-4 minute cu apă fierbinte sau lapte (eventual degresat), acoperiți cu un capac și apoi amestecați.
Care sunt beneficiile făinii de ovăz?
Ovaz și tărâțe de ovăz, ca toate cerealele, ocupă un loc important în arsenalul împotriva așa-numitelor. boli ale civilizației deoarece sunt bogate în fibre dietetice (fibră).
Acestea sunt substanțe de origine vegetală care nu sunt afectate de enzime digestive. Nu au valoare energetică și plastică semnificativă și trec aproape nedigerate pe tot tractul digestiv.
Cu toate acestea, acestea sunt vitale pentru buna funcționare a sistemului digestiv, pentru a preveni bolile metabolice și maligne. Reziduurile alimentare nedigerate sunt iritante mucoasa intestinala, Asta duce la intensificarea peristaltismului intestinal și excreția maselor alimentare nefolosite către colon.
Fibrele se leagă de colesterol și de metalele grele din colon și ajută la eliminarea acestuia. Acest lucru se datorează rolului lor curativ în colesterolul ridicat și otrăvirii cu metale grele și prevenirii constipației cronice, care este baza cancer de colon.
Tărâțele de ovăz conțin mai puține calorii (246 la 100 de grame de produs) decât ovăzul (363 la 100 de grame), dar conținutul lor de fibre este de aproximativ 3,5 ori mai mare.
Substanțe de balast joacă rolul unei perii biologice care curăță tractul digestiv al corpului uman.
Conf. Univ. Svetoslav Handjiev, membru al Academiei Europene de Științe Nutritive
- Făină de ovăz, beneficiile lor pentru sănătate și le putem consuma în fiecare zi
- Ajută făina de ovăz pentru mai mult lapte BG-Mamma?
- Tăiței de castraveți cu sos cremă de busuioc, roșii și nuci de pin
- Lapte de ovăz util, gustos, economic
- Cum să slăbești 10 kg fără efect Yoyo Noi, desigur, îți vom oferi ceea ce ai nevoie