cina

Încercați doar - dacă nu mâncați altceva decât legume la cină, veți pierde cel puțin 4 kilograme pe lună pentru o lungă perioadă de timp.

Ziua a devenit lungă și strălucitoare, soarele ne face deja să ne scoatem hainele groase, să ne scoatem mânecile și sub ele există încă urme de mâncare excesivă a iernii sub formă de perne netede în partea superioară a brațelor, picioare mari, burta cu mai multe straturi de grăsime protectoare și, în general, amintiri „frumoase” ale porcului delicios, cu care bulgarul este obișnuit să exagereze cu frigul.

Dar nu mai există răceală, așa că este bine să-ți înveți corpul să nu fie atât de însetat de sânge până la ultima masă a zilei. Aceasta este o dietă eficientă pe care folclorul autohton o răspândește, așa că dat fiind obiceiul de a menționa cine și cum a inventat dieta aici, rămânem fără cuvinte, deoarece în centrul sfaturilor sunt strămoșii noștri.

Știu de la străbunica mea că „Primăvara, pe măsură ce luna răsare noaptea, nu mai trebuie mâncată”. A crescut înainte de 1979, când ora de vară și desenul mâinilor au fost introduse în Bulgaria, dar femeia a fost învățată că se poate mânca o salată doar la căldură după apus. Apoi mi-a explicat-o simplu - stomacul ar trebui să se odihnească, să nu fie deranjat de alimentele grele, iar corpul ar trebui să aibă șansa noaptea să proceseze tot ceea ce am umplut cu el și să aibă încă timp să „dormim”.

Se pare că bătrânii, deși ignoranți, nu erau profani. Ceea ce ne deranjează este evident la prima vedere - atâta timp cât ascultați. Dar astăzi suntem obișnuiți să credem în știință, să avem dovezi și să nu acceptăm sintagma „bunica a spus așa” ca fiind adevărată, chiar dacă femeia noastră cea mai iubitoare din lume, care dorește binele pentru noi, a decis să o împărtășească.

Iată știința - expertul alimentar francez Lisa Tirnoff. Este o nutriționistă specializată, cu multe plăci, benzi și cunoștințe, dintre care unele pot fi văzute pe peretele biroului ei. Restul este un zvon de la oameni fericiți, femei și bărbați, care au găsit modul corect de a mânca în Europa temperată. Această dietă nu numai că pierde în greutate, ci și curăță corpul. Tyrnoff susține, de asemenea, că visele devin mai vii și mai profunde, iar o persoană reușește să adoarmă timp de maximum șapte ore.

Această dietă necesită doar să nu mâncați decât legume după apusul soarelui. Condiția este ca acestea să fie proaspete și să nu depășească 600 de grame, dar cu greu există un om care arde de dorința de a mânca mai multe salate. Este bine să faci din verdeață sezonieră, iar persoana care o mănâncă ar trebui să țină cont de trei lucruri:

Mai întâi - cu cât mâncați mai mult volum de salată, cu atât vă extindeți mai mult stomacul și a doua zi foamea va fi mai severă. Deci, nu este nevoie să exagerați, dar nu este în niciun caz fatal dacă se întâmplă. Încercați doar să vă satisfaceți foamea în mod adecvat.

În al doilea rând - Nu suprasalati salata și nu pune grăsimi vegetale ieftine în ea. Cu toate acestea, funcția sa, pe lângă faptul că vă hrănește, este de a vă încărca cu cantități minime de ingrediente dăunătoare și multă sănătate. Oferă-i acea șansă - puțin ulei de măsline, suc de lămâie (dacă tolerează) și un vârf de sare neglijent. Lasă să predomine gustul legumelor și prospețimea lor naturală.

În al treilea rând - nu luați în calcul salata piept de pui mărunțit cu trei tipuri de brânză, sos și legume. Acest lucru este în principal cu garnitură. Salata este formată din legume, iar orice altceva este un produs care o face nepotrivită pentru consum după apus. Deci, privează-ți mâncarea proaspătă de greutatea lăcomiei. Bulgarii și francezii sunt unanimi.