băutură

Avem vești minunate: oamenii de știință susțin că consumul de vin poate preveni creșterea în greutate. Este timpul să aruncați sucurile de „curățare” și să vă turnați o ceașcă de ceai.

Ciudat ca vedetele să-și verse băuturi dezgustătoare de dietă pentru a rămâne slabe în loc să se bucure de un pahar vă poate ajuta să vă controlați greutatea. Desigur, consumul unei sticle întregi nu va ajuta, dar cantitățile moderate (cum ar fi un pahar pe zi) au un efect uimitor.

Există dovezi incontestabile. Cercetătorii au observat greutatea a 20.000 de femei cu greutate normală timp de 13 ani. Se pare că șansa de a câștiga mult în greutate este cu 30% mai mică la femeile care beau câte unul sau două pahare de vin pe zi decât la cele care nu beau (studiul a fost realizat și cu femeile care beau bere și băuturi spirtoase, dar rezultatele nu au fost atât de convingătoare). Vinul are alte calități valoroase: „Este bogat în antioxidanți care scad colesterolul și tensiunea arterială” - spune un specialist american în nutriție și metabolism.


Unul dintre motivele pentru care vinul menține o greutate mai sănătoasă este acela că digestia alcoolului determină corpul să ardă calorii. "La femei, enzima care metabolizează alcoolul este produsă în cantități mai mici decât la bărbați, astfel încât acestea trebuie să ardă energie pentru a produce o enzimă suplimentară." Aceasta înseamnă că rezultatul dvs. va fi mai mare decât cel al iubitului dvs., deoarece corpul său nu trebuie să lucreze la fel de mult pentru a măcina un pahar de vin.

Un alt proces prin care alcoolul poate arde calorii se numește termogeneză. Alcoolul crește temperatura corpului (acesta este unul dintre motivele pentru care obrajii noștri se înroșesc când bem), ceea ce determină corpul să ardă calorii pentru a crea căldură.

De asemenea, studiul a constatat că femeile care au băut moderat au mâncat mai puțin. Oamenii de știință nu pot spune motivul exact, dar se poate datora faptului că încetinesc pentru a se bucura de mâncare și băut.
Dacă combinați toți acești factori, veți descoperi că consumul de vin reduce într-adevăr caloriile în timp ce corpul dumneavoastră cheltuiește energie, ceea ce înseamnă că șansele de a lua în greutate sunt mai mici.


Toate acestea sunt grozave, dar nu fiți tentați să înlocuiți alimentele cu vinul - veți pierde substanțe nutritive importante. Rețineți că vinul conține în continuare calorii - aproximativ 125 în 140 de grame. „De aceea, consumul de alcool nu poate fi o metodă de slăbire independentă”, avertizează medicii. În plus, dacă exagerați, există riscuri pentru sănătate pe care nu ar trebui să le luați, cum ar fi cancerul de sân. „Dar un pahar de vin, împreună cu o dietă sănătoasă și exerciții fizice, sunt semnul distinctiv al unei vieți sănătoase”. - spun doctorii. Noroc pentru asta!