Iată cum să schimbi un obicei prost

zahăr

„Încetează să te umpli cu gunoi!”, „Mănâncă fructe, nu aceste cupcakes”, „Cum nu poți bea cafea fără zahăr?” Am auzit aceste și alte exclamații similare după ce am mâncat orice îmi place aproape în fiecare zi. În timp ce colegii mei ieșeau să fumeze sau să ciugulească mere în vacanță, am cumpărat salate, turtă dulce, vafe de ciocolată și tot felul de deserturi dăunătoare. Le-am mâncat când eram obosit să am mai multă energie, alături de cafea sau doar pentru distracție, fără să mă uit la etichete, la calorii și la cât de mult zahăr conțin.

Am fost unul dintre acei oameni care nu-și puteau bea deloc cafeaua fără zahăr. Am folosit mai ales alb. Ei bine, la un moment dat am decis să o înlocuiesc cu miere. Mi-am spus că este util, am pus curajos două lingurițe în băuturi calde și mi-am trăit viața. Deci, până într-un moment în care greutatea mea a început să crească și mi-am dat seama că, dacă nu fac ceva pentru corpul meu, voi avea probleme de sănătate.

Cum am oprit zahărul o lună?

La început am făcut un experiment. Am decis să notez ce simt când mănânc zahăr alb și alte deserturi dăunătoare. Mă simțeam mai încet, mai încet, mă durea capul, îmi lipsea respirația și nici nu puteam alerga după autobuz. Fața mea era cos și palidă. Am început să limitez puțin zahărul în primele 5-6 zile, apoi l-am oprit.

Ce gust are cafeaua fără zahăr? La început mi s-a părut prea amar și uneori acru, apoi treptat m-am obișnuit. Fie cu lapte sau nu, după o lună nu mai era o problemă să-l bei așa. Odată ce aparatul din biroul meu a făcut cafea dulce, chiar dacă apăsasem butonul Fără zahăr. O singură înghițitură m-a îmbolnăvit și nu am putut să o termin. Apoi, treptat, dorința de zahăr a dispărut.

Cum să înveți să trăiești fără zahăr?

Prăjituri cu nucă de cocos fără zahăr și făină

Fără zahăr: Biscuiți de cocos fără gluten

M-am ocupat de problema cafelei, dar următoarea a fost mai gravă - ce să înlocuiesc deserturile ambalate din magazinul scump pe care l-am cumpărat în fiecare zi. Simplul gând că acest lucru va avea un efect pozitiv asupra bugetului m-a stimulat și a fost o perioadă în care existau fructe pe piață. Deci, în loc de turtă dulce, am învățat să mănânc mere și altele asemenea, care sunt și ele pline de zahăr, dar este natural și nu este atât de dăunător.

Am redescoperit și utilitatea fructelor uscate, pe care am început să le pregătesc eu acasă. Așadar, timp de o lună am vizitat magazinul la serviciu doar pentru cafea, dar nu și pentru deserturi. Acum, după aproape jumătate de an, nu mai folosesc zahăr și nu mă înghesuiesc în ispite dulci. Ei bine, am păcatele mele, dar încerc să nu mănânc ca înainte. Și asta mi-a afectat cu siguranță stilul de viață!

Ce s-a schimbat după 1 lună fără zahăr?

Odată cu îndepărtarea zahărului, am simțit cât de plăcut era ziua. Glicemia mea a revenit la normal și, împreună cu antrenamentele pe care le-am început, cântarele au arătat câteva kilograme în jos. Mâncând fără zaharuri dăunătoare, nu îmi era foame în mod constant, dar mă simțeam mai sătul. În plus, balonarea a dispărut și metabolismul meu s-a îmbunătățit (acest lucru se datorează în mare măsură fibrei din fructe și cantității mai mari de apă pe care am luat-o).

Nu mai aveam respirație și puteam merge, urcând scările mai ușor. De asemenea, am observat că pielea mea este mai sănătoasă și mai frumoasă. Cu toate acestea, moleculele de zahăr scad nivelul colagenului și duc la îmbătrânire și inflamație.

Creșterea aportului de zahăr determină acumularea de grăsimi, ceea ce duce la supraponderalitate, probleme cu sistemul urinar și blocarea vaselor de sânge.

Dacă opriți zahărul doar o lună, veți simți schimbarea și veți începe să vă limitați mai des, ceea ce va reduce cu siguranță riscul de diabet, care amenință tot mai mulți oameni în țara noastră.