nebune

Bogăție și putere în America: clasa socială, distribuția veniturilor, finanțe și visul american (ianuarie 2021).

4 aprilie 2001 (Washington) - Statele Unite rămân libere atât de boala vacii nebune, cât și de teribila omologă umană, dar precauțiile suplimentare sunt cruciale, au avertizat experții într-o ședință a Senatului de astăzi.

Boala vacii, cunoscută formal sub denumirea de encefalopatie spongiformă bovină (ESB), este o afecțiune cerebrală fatală care a fost diagnosticată inițial la bovine britanice în 1986. Acum se găsește la animale din Belgia, Danemarca, Franța, Germania și Irlanda., Italia Liechtenstein, Luxemburg, Olanda, Portugalia, Spania și Elveția.

Versiunea umană a bolii la vacile nebune este o variantă a bolii fatale Creutzfeldt-Jakob (CJD). Se crede că se reduce prin consumul anumitor porțiuni de bovine infectate. Aproximativ 97 de persoane din Marea Britanie au murit din cauza acestei versiuni a CJD, la fel ca și alte persoane din Europa.

Milioane și milioane de vaci europene au fost distruse pe măsură ce țările afectate concurează pentru a elimina riscul de infecție umană.

Mai mulți senatori și-au exprimat îngrijorarea cu privire la americanii care s-ar putea teme de călătoriile europene, având în vedere frica de lungă durată de carne de vită.

Dar dr. Richard Johnson, un consilier special pentru boli la National Institutes of Health, a remarcat că numărul bovinelor infectate a scăzut în Statele Unite și că au fost raportate mai puțin de câteva cazuri umane în alte țări europene. În ceea ce privește riscul de a călători în Europa și de a mânca carne de vită europeană, el a spus: „Pericolul de a conduce la aeroport este probabil mai mare”.

Riscul din partea Statelor Unite a oricărui tip de răspândire a ESB - vite sau oameni - este „foarte scăzut”, dar „nu zero”, spune expertul în boli Will Weston, decanul Colegiului Regional de Medicină Veterinară Virginia-Maryland.

„Importurile de animale afectate și produse contaminate de origine animală, cum ar fi făina de carne și oase, prezintă cel mai mare risc de introducere a ESB în Statele Unite”, a spus Houston.

Prin restricțiile din 1989, Statele Unite interzic importurile de vaci și alte animale chewy din țările cu boală, precum și furaje și alte produse derivate din aceste animale. În 1997, guvernul a interzis utilizarea majorității alimentelor de origine animală care conțin proteine ​​animale. În Europa, se crede că ESB se răspândește prin alimente care conțin țesut de la vaci infectate. Guvernul SUA monitorizează și efectivele de bovine din țară, dar un sondaj efectuat la peste 12.000 de vaci suspectate până acum nu arată semne de infecție.

Continuare

Weston spune că sunt necesare mai multe măsuri de prevenire, inclusiv laboratoare de diagnostic mai bune și costuri crescute pentru testarea ESB, împreună cu procese mai bune de identificare și testare a bovinelor cu risc ridicat aici.

Senatorul Dick Durbin (D-Ill.) A spus că intenționează să introducă legislație pentru a strânge diferite garanții și a introduce noi garanții. Senatorul Ben Nochhors Campbell (R-Colo.) A anunțat deja un proiect de lege care va înființa un grup de lucru federal pentru coordonarea eforturilor de prevenire.

Parlamentarii, în ședința de astăzi, au convenit că sunt importanți pașii suplimentari pentru a asigura o siguranță maximă.

"Deși riscurile sunt scăzute, nu putem fi mulțumiți", a declarat președintele grupului, senatorul Peter Fitzgerald (R-Ill.). „Avem multe de făcut în multe domenii”, a spus St. Byron Dorgan (D-N.D.). Senatorul Sam Brownback (R-Kan.) A fost adăugat: „Dacă luăm măsurile corecte, nu vom ajunge în America”.

Unii critici subliniază că chiar și restricțiile existente pot să nu fie pe deplin eficiente. Într-un studiu recent, Centrul de Cercetare în Interes Public (CSPI) a remarcat că FDA a constatat că mai mult de 20% din fabricile de furaje nu dispuneau de un sistem care să prevină amestecarea loturilor de furaje și posibilul consum ulterior de furaje contaminate. bovine. Dar agenția a declarat astăzi că noile inspecții au înregistrat o îmbunătățire dramatică a standardelor de lot.

CSPI observă, de asemenea, că gelatina, care este utilizată în deserturile aromate și bomboanele lipicioase, este o proteină animală din piei și oasele vacilor și porcilor. Riscurile infecțiilor cutanate și osoase ale ESB par a fi foarte reduse, dar FDA a cerut pur și simplu ca producătorii de gelatină să nu folosească vaci din țările care au avut boala.

Între timp, grupul de consumatori Public Citizen și-a exprimat îngrijorarea cu privire la suplimentele alimentare, deoarece unele produse conțin extracte de glandă de vacă. Unele companii de suplimente spun acum că nu folosesc vaci din țările ESB, dar FDA nu are autoritatea de a monitoriza ceea ce este de fapt inclus în produse.

„Agentul care provoacă ESB a găsit adesea o modalitate de a fora mici fisuri în armura sănătății publice”, a avertizat doctorul civil Peter Lurie.