Anna Kozhuharova-Marianska 27.05.2020

japonia

Astăzi, printre toate varietățile de diete, fiecare îl poate alege pe cel care îi place. Dieta japoneză este deosebit de populară și odată cu aceasta puteți slăbi până la 8 kilograme de greutate în două săptămâni fără să moriți de foame.

Iată regulile de bază ale dietei japoneze.

CARE ESTE DIETA JAPONEZĂ?

În primul rând, ar trebui să fie clar că japonezii înșiși nu consideră că dieta zilnică echilibrată este dietetică. Pentru ei, aceasta este dieta lor obișnuită, care îi ajută să rămână sănătoși și tineri (potrivit statisticilor, Japonia are cea mai mare speranță de viață și un procent scăzut de femei obeze).

Deci, dieta japoneză nu este despre fructele de mare, sushi și sosuri preferate, ci despre o dietă sănătoasă și echilibrată. Baza tuturor felurilor de mâncare este proteina, precum și lipsa cărnii și a produselor lactate. În plus, practic nu există deserturi în cultura japoneză, japonezii înlocuind „dulciurile” cu fructe. Și un alt lucru important: japonezii au o legătură foarte specială cu mâncarea și nutriția - mâncare frumos servită, porții mici, numai produse proaspete, tocană și alte secrete care alcătuiesc întreaga filozofie.

CE SE POATE MĂNCĂ

O mică porție de orez este inclusă chiar și la micul dejun. Orezul are un conținut scăzut de grăsimi, dar sunt necesari suficienți carbohidrați pentru a satisface foamea. Japonezii gătesc orez fără grăsime vegetală și unt - acesta este un punct important.

Somon, ton, păstrăv, sardine și hering - sunt preferate speciile mai grase. Peștele este o sursă majoră de omega-3, care are un efect pozitiv asupra stării sistemului osos și cardiovascular și, de asemenea, îmbunătățește funcția creierului.

Legume
Japonezii sunt „obsedați” de legume. Nicio masă nu dispune de 4-5 variante de feluri de mâncare din legume, care sunt cel mai adesea aburite.

Ouă
Acizii grași nesaturați găsiți în ouă ajută la combaterea depunerilor cronice de grăsime.

Ceai verde
Pe lângă eliminarea toxinelor și a toxinelor, ceaiul verde normalizează tensiunea arterială și previne procesele inflamatorii. Dar nu trebuie exagerat - nu este recomandat să beți mai mult de 1,5 litri pe zi.

REGULI AL DIETEI JAPONEZE
Pentru întreaga perioadă a dietei ar trebui să uitați complet de sare și zahăr.

  • Mesele sunt servite în porții foarte mici (aproximativ 200 g pe masă) pentru a satisface foamea cu 80% („Mănâncă numai când ți-e foame”, spun japonezii).
  • Fără grăsime și prăjire - mâncarea poate fi gătită singură sau aburită.
  • Cele 5-6 mese obișnuite vor trebui reduse la trei. Fără să muște între ei.
  • Minima zilnică de apă potabilă este de un litru și jumătate.

REZULTAT

Dieta japoneză durează 14 zile. În acest timp, datorită reducerii semnificative a carbohidraților și a conținutului ridicat de proteine, veți pierde cel puțin cinci kilograme.

CONTRAINDICAȚII

Nu sunt multe, dar există. Dieta este contraindicată femeilor însărcinate, persoanelor cu afecțiuni ale rinichilor și ficatului, tulburări ale sistemului cardiovascular, gastrită și ulcere.