Făina de ovăz este cunoscută ca fiind foarte benefică pentru sănătate: pentru a o folosi în nutriție și hrana pentru bebeluși, este recomandat să începeți cu alimente complementare pentru bebelușii alăptați. Cea mai comună formă de fulgi de ovăz sunt fulgii de hercule. Acestea sunt utilizate cel mai adesea la prepararea fulgi de ovăz.

Făină ovăz

Dacă copilului dumneavoastră nu îi place să "herculean" terci, încercați să gătiți în diferite variante. Copilul se va bucura de fulgi de ovăz cu banane, scorțișoară sau nuci și multe altele.

De exemplu, banana conține fibre, amidon, proteine, potasiu, magneziu, vitaminele B2, PP, e, provitamina A. Pentru a satisface foamea, pentru a furniza organismului energie și substanțe nutritive, va fi suficient doar să mâncați banane! De mai multe ori s-a dovedit că bananele sunt foarte utile pentru a mânca în afecțiuni ale rinichilor și ficatului, se recomandă utilizarea acestora pentru ulcerele de stomac și chiar pentru diabet.

Potrivit oamenilor de știință americani, bananele nu numai că întăresc sistemul nervos, dar au și un efect benefic asupra pielii. Ei spun că pentru a evita un atac de cord, suficient pentru a include în meniul zilnic al unei banane întregi. Bananele din fulgi de ovăz pot fi, de asemenea, combinate cu mere și pere, precum și cu alte fructe.

De exemplu, câteva rețete iau în considerare ce feluri de mâncare cu banane și fulgi de ovăz pot fi gătite:

Făină de ovăz cu banane

  • 1/2 lingura. ovaz
  • 1 lingura de lapte
  • 1-2 linguri de zahăr
  • 2 linguri unt
  • 1 banană

Mod de preparare:

Se toarnă laptele într-o cratiță, se acoperă cu fulgi de ovăz, zahăr, se adaugă bucățile de unt mărunțite și banana tocată. Puteți rade o banană sau o puteți tăia în cuburi. Gatiti terciul la foc mic, amestecand continuu pana incepe sa fiarba. Făină de ovăz gătită cu banane se ia de pe foc, se acoperă și se lasă la infuzat 5 minute. Apropo, nu se poate adăuga zahăr la acest fulgi de ovăz, deoarece bananele sunt foarte dulci.

Făină de ovăz cu banane și scorțișoară

  • 1 lingură de fulgi de ovăz
  • 1 lingura apa
  • 1 linguriță sare
  • 1 lingură zahăr
  • 2 banane
  • 1 vârf de scorțișoară
  • 1 lingura de lapte
  • 3 linguri. linguri de stafide

Mod de preparare:

Într-o cratiță, amestecați fulgi de ovăz, apă, sare, zahăr, banane, scorțișoară și stafide - apoi puneți-le pe foc și aduceți la fierbere. Gatiti terciul la foc mic, amestecand constant, si gatiti pana ce fulgii de ovaz absoarbe complet toata apa. Înainte de a servi fulgi de ovăz cu încărcare de banane cu lapte rece și amestecați ușor.
Bucura-te de masa ta!

Făină de ovăz cu banane și nuci

  • 1 lingură de fulgi de ovăz
  • 2 cani lapte proaspat
  • 1 linguriță sare
  • 2 buc. banane
  • iaurt cu conținut scăzut de grăsimi
  • alune de padure
  • Miere

Mod de preparare:

Lapte rece și se toarnă într-o cratiță și se amestecă la foc mic, provocând inflamații. O cratiță cu lapte și scoateți-o de pe foc și turnați în ea fulgi de ovăz. Se condimentează cu sare. Amesteca bine. Acoperiți tigaia cu un capac și lăsați-o să stea 10 minute. Făină de ovăz gata cu banane încarcă iaurt, apoi înainte de a servi masa presărată cu bucăți de banană, presărați cu alune și miere.

Făină de ovăz cu banane și brânză de vaci

  • 1 lingură de fulgi de ovăz
  • 1 lingura apa
  • 1 lingura de lapte
  • 50 g brânză de vaci
  • 1 banană
  • 1 măr
  • 1 pere
  • 2 linguri unt
  • 2 linguri zahăr
  • sol

Mod de preparare:

Se toarnă apă într-o cratiță, se fierbe, apoi se adaugă fulgi de ovăz, se adaugă sare, zahăr, se amestecă și se fierbe timp de 5 - 7 minute. Apoi turnați lapte fierbinte în tigaie și fierbeți încă 10 minute. În fulgii de ovăz deja pregătiți, adăugați unt și brânză și amestecați bine. Banana, para și mărul tăiate cubulețe, apoi presărați-le cu piure.

Vă recomandăm să citiți Cum să gătiți fulgi de ovăz cu apă

Dacă aveți un copil mic care să întrebe ce terci este cel mai util, atunci ea va răspunde cu siguranță la fulgi de ovăz! Mulți cred că fulgii de ovăz nu conțin la fel de multe vitamine ca fulgi de ovăz și aceasta este o mare concepție greșită.

Ovăzul este cunoscut din cele mai vechi timpuri. În cărțile vechi de tratate, cărturarii au descris mâncarea preparată în acele vremuri, iar fulgi de ovăz nu erau în niciun caz printre alimentele preferate ale strămoșilor noștri.

Făină de ovăz, precum și fulgi de ovăz în sine, foarte hrănitoare. Compoziția sa include multe componente: fluor, iod, mangan, fier, crom, fosfor, magneziu, potasiu și altele. Mâncând în mod regulat fulgi de ovăz, funcția intestinului va fi normalizată, deoarece cerealele din fulgi de ovăz în sine acționează asupra acestuia ca un exfoliant de curățare.

Făina de ovăz nu este numai utilă, ci și un produs destul de ieftin. Pentru prima dată în Rusia, în epoca sovietică, fulgii de ovăz au ieșit în vânzare sub numele de marcă „Hercules”. Este fulgii acestui brand au devenit un brand destul de popular, care este, de asemenea, nu mai puțin faimos acum.

Există mai multe tipuri de fulgi de ovăz, totul depinde de modul în care sunt procesate:

  • Fulgi Hercules - produce din cereale de cea mai înaltă clasă;
  • Fulgi de petală - produce și din cereale de înaltă calitate;
  • Fulgi „Extra” - fabricate din ovăz de cea mai înaltă clasă.

Toate tipurile enumerate sunt foarte convenabile de pregătit, deoarece sunt pregătite în câteva minute. Făina de ovăz este utilizată pentru a coace biscuiți și plăcinte, care sunt folosite pentru a garni feluri de mâncare precum pește și carne etc., Astăzi voi vorbi din nou despre acest fel de mâncare, cum ar fi fulgi de ovăz, și anume acele rețete care se vor îndrăgosti cu siguranță de întreaga familie.

Terci de fulgi de ovăz

  • 1 lingura fulgi de ovaz;
  • 1 lingură apă sau lapte;
  • 30 g unt;
  • 13 lingurite de sare;
  • mărar.

Mod de preparare:

Se toarnă apă sau lapte într-o cratiță și se fierbe, se ia de pe foc. Apoi adăugați fulgii, sare, amestecați și lăsați la infuzat timp de 5 minute. Înainte de servire, adăugați untul și presărați ierburi tocate mărunt. Un astfel de terci de fulgi de ovăz poate fi prezentat cu îndrăzneală ca o garnitură.

Cu ciuperci

  • 2 linguri de fulgi de ovăz;
  • 2 linguri apă;
  • 100 g de ciuperci;
  • 1 ceapă;
  • piper negru, sare.

Mod de preparare:

Făină de ovăz se toarnă apă clocotită, se acoperă cu un capac, se adaugă sare și se lasă să stea. Se curăță o ceapă, se spală, se toacă mărunt. Se spală ciupercile, se curăță, se taie cuburi și se adaugă la ceapă. Se fierbe timp de 15-20 de minute. Apoi amestecați ciupercile prăjite cu ceapă și fulgi de ovăz, presărați cu verdeață tocată mărunt.

Cu ulei vegetal

  • 1 lingura fulgi de ovaz;
  • 3 linguri. linguri ulei vegetal;
  • sol.

Mod de preparare:

Fulgii se toarnă apă timp de 6 ore. Apoi puneți pe foc și dați la fierbere. Gatiti timp de 13-15 minute, amestecand continuu. Terciul finit de fulgi de ovăz cu sare. Înainte de a servi se condimentează cu ulei vegetal și se decorează cu crenguțe de verdeață.

Cu nuci

  • 1 lingura fulgi de ovaz;
  • 2 linguri. lapte;
  • 100 g nuci;
  • zahăr, sare.

Mod de preparare:

Aduceți laptele la fiert și adăugați fulgii. Se adauga sare si un praf de zahar. Se ia de pe foc, se acoperă și se lasă la infuzat 10 minute. Nucile se curăță și se prăjesc într-o tigaie. Tocate mărunt. Înainte de servire, fulgi de ovăz, presărați cu nuci.

Vă sfătuim să citiți: Rețetă pentru fulgi de ovăz de dovleac

  • O rețetă simplă
  • Făină de ovăz cu miere și unt
  • O rețetă ușoară pentru un terci delicios
  • Făină de ovăz cu miere și mere
  • Rețetă fără apă adăugată
  • Rețetă pentru fulgi de ovăz cu miere și bere
  • Făină de ovăz cu portocale

Mierea este foarte utilă, precum și o dulceață naturală. Nu este doar un substitut al zahărului, ci are o valoare nutritivă foarte mare. Nu numai că sunt folosite în alimente, dar sunt utilizate pe scară largă în cosmetologie și medicină. În ceea ce privește gătitul, după aplicarea mierii în ea - la nesfârșit și mai ales la micul dejun. La urma urmei, este frumos să te trezești dimineața și să te bucuri de un terci cald și delicios. Făină de ovăz cu miere - acesta este un mic dejun minunat nu numai pentru adulți, ci și pentru copii.

Există mai multe opțiuni pentru rețete, gătit fulgi de ovăz cu miere:

O rețetă simplă

  • 4 căni de cereale cu fulgi de ovăz
  • 3 căni de lapte proaspăt
  • 3 pahare de apă
  • 150 - 200 g miere
  • 70 g unt
  • sare, zahăr

Mod de preparare:

Se toarnă laptele și apa într-o cratiță la foc mic și se fierbe. După ce ați gătit într-o cratiță, adăugați fulgi de ovăz, cereale, un praf de sare și zahăr, amestecați și gătiți până se îngroașă. În timp ce terciul este cald - împrăștiați în vase și puneți-l într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 15 minute. Mierea a fost topită într-o baie de apă. Când serviți masa în oale pentru a pune o bucată de unt și turnați miere caldă deasupra.

Făină de ovăz cu miere și unt

  • 1 \ 2 cană de cereale de ovăz
  • 20 g unt
  • 2 linguri. lapte
  • 2 linguri apă
  • 4 linguri miere
  • sare, zahăr după gust

Mod de preparare:

Testați pre-sortarea, apoi clătiți cu apă rece până când apa devine limpede. Într-o cratiță se toarnă 2 căni de apă, se adaugă griș și se fierbe 1, 5 ore. Apoi, suspensia rezultată, frecați printr-o sită pentru a scăpa de bulgări. Tăiț de piure se toarnă lapte pre-cald, se adaugă miere și unt și se amestecă bine.

O rețetă ușoară pentru un terci delicios

  • 1 lingura fulgi de ovaz, cereale
  • 1, 5 linguri. lapte
  • 1, 5, art. apă
  • 2 linguri miere
  • 50 g unt
  • sare, zahăr după gust

Mod de preparare:

Într-o cratiță, aduceți laptele la fiert cu apă, adăugați sare, adăugați zahăr după gust, este important să nu exagerați, deoarece fulgi de ovăz cu miere este un fel de mâncare foarte dulce. După fierbere, adăugați griș de ovăz, amestecând continuu. Gatiti la foc mic pana se ingroasa. Când serviți masa, adăugați untul și presărați miere.

Făină de ovăz cu miere și mere

  • 1, 5 linguri de fulgi de ovăz
  • 3, 5 linguri. lapte
  • 70 g smântână
  • 3 linguri miere
  • măr

Mod de preparare:

Aduceți laptele la fiert și fierbeți la foc mic timp de 10 minute, amestecând continuu, apoi turnați fulgi de ovăz. Spălați, curățați și radeți mărul Se amestecă piureul de mere rezultat cu miere, se toarnă crema de amestec rezultată. Înainte de servire, presară crema cu miere.

Rețetă fără apă adăugată

  • 1, 5 linguri de fulgi de ovăz
  • 2 linguri. lapte
  • 3 linguri miere
  • 50 g unt

Mod de preparare:

Se toarnă laptele într-o cratiță la foc mic și se fierbe, amestecând continuu. Adăugați miere în laptele fiert, apoi adăugați fulgi de ovăz. Gatiti 5-7 minute. Înainte de servire, adăugați o bucată de unt în fulgi de ovăz.

Rețetă pentru fulgi de ovăz cu miere și bere

Această fulgi de ovăz cu miere este recomandată pentru utilizare numai de către adulți.

  • 1 lingură de fulgi de ovăz
  • 2 linguri. lapte
  • 3 linguri de bere
  • 3 linguri miere

Mod de preparare:

Se toarnă berea într-o cratiță și se adaugă fulgi de ovăz. Puneți la foc mic. Gatiti pana cand berea aproape s-a evaporat. Apoi frecați nămolul rezultat printr-o sită, puneți-l înapoi în tigaie și adăugați laptele. Timpul de gătit al laptelui este de aproximativ 5 minute. Apoi adăugați miere în fulgi de ovăz. Se dovedește foarte gustos, dar bogat în calorii.

Făină de ovăz cu portocale

  • 3 linguri. ovaz
  • 1 lingura de lapte
  • 1 lingura apa
  • 1 portocaliu
  • 50 g unt
  • sol

Mod de preparare:

Se toarnă apa și laptele într-o cratiță și se fierbe. Adăugați 1 lingură de miere și un vârf de sare. De îndată ce fierbe, adăugați treptat fulgi de ovăz, amestecând continuu. Gatiti 10 minute. Coaja de portocală tăiată în cuburi. Înainte de servire, adăugați untul, presărați portocale tocate mărunt și turnați miere.

Vă sfătuim să citiți: supă de piure de dovleac cu smântână