JivataHrana

legume

Orez brun dietetic cu amestec de legume

Totul începe cu lucrurile mici! Adevărata bucurie stă în lucrurile mărunte! Frumusețea se exprimă în lucruri mărunte! Relațiile bune se construiesc pe gesturi mici! Gustul adevărat începe cu mâncarea simplă ... Cele mai bune combinații constau în cele mai bune arome, arome simple, nepretențioase, care aduc un gust unic și neadulterat.

Îmi place să redescopăr gusturile nepretențioase și să mă bucur de combinarea lor incredibilă, ceea ce aduce o plăcere unică. Aici, am descoperit recent că combinația de nuci cu stafide, garnisită cu niște legume, doar o felie de morcov, castraveți, sfeclă roșie sau altă legumă preferată, este irezistibil de delicioasă. Ideal pentru un pahar de vin. Gustos și simplu! Și cea mai bună parte este că nici măcar nu gătește și, în același timp, poate merge chiar și la cină. Dar, oricât de delicioase ar fi combinațiile, trebuie totuși să fii atent cu ele în ceea ce privește numărul de grupuri de alimente care intră în ele. Cu siguranță nu ar fi potrivit să combinați brânza cu carne sau orezul cu cartofi, precum și peștele cu cremă de brânză. Combinația poate fi destul de gustoasă, dar nu ar tolera digestia și metabolismul, mai ales atunci când te străduiești pentru un stil de viață sănătos și o siluetă bună. Dar când te bazezi pe legume și alimente de calitate în meniul tău, precum și pe menținerea activității fizice zilnice, nu ar trebui să-ți faci griji atât de multe atunci când, ocazional, ai ocazia să încerci și nici măcar o combinație sănătoasă. În orice caz, este de așteptat să fie cel puțin delicios;).

Un alt moment preferat al meu este când nu am o idee clară despre ce vreau să gătesc de fapt la cină, cu excepția faptului că vreau să fie gustoasă și cu multe legume, apoi deschid frigiderul și încep să asamblez meniul:). Dovlecei, piper ... .Wow, aici este un morcov. Oh, și niște broccoli proaspete, uitasem de ele. Da, și eu am vinete. Destul. Și am fasole verde? Este incredibil și am un sfert de varză! Și nu mai am o grămadă de pătrunjel?! Iată-l. Așa iubesc eu cel mai mult. Acesta este monologul meu culinar tăcut cu legume acasă 🙂 sau un joc frumos de „Găsește leguma”:).

Am făcut asta din nou, mai ales pentru tine, pentru a-ți arăta cât de ușor este să gătești ceva util, sănătos și chiar dietetic! Încercați-o și veți vedea câtă plăcere și plăcere vă vor aduce mâncarea pregătită de dvs.!

Orez brun dietetic cu amestec de legume

De ce ai nevoie:

  • orez brun
  • dovlecel
  • morcovi
  • varză
  • roșii
  • fasole verde (galbenă)
  • brocoli
  • usturoi
  • busuioc
  • cimbru
  • țelină
  • oregano
  • piper colorat
  • ulei de masline
  • sol

Cum se face: Curățați și tocați toate legumele. Începând să fiarbă mai întâi cu varză și puțină apă. Adăugați treptat morcovii, roșiile și alte legume, cu dovleceii și broccoli ultima. Adăugați usturoiul și busuiocul tocați, precum și condimentele rămase. Se ia de pe foc și se condimentează cu ulei de măsline și sare. Apoi sau fierbeți în prealabil orezul brun înmuiat în apă. Se scurge și se adaugă la legume.

Fel de mâncare foarte ușor și în același timp hrănitor și complet!

Dacă nu vă place orezul brun, îl puteți înlocui oricând cu unul la alegere! 🙂

Decorează după bunul plac. Am folosit stafide negre, muștar și frunze de busuioc negru. Toate acestea au dat un gust uimitor! 🙂