Balcho
FĂINĂ DE SESAM

Produs natural realizat din semințe de susan degresate prin tehnologie specială. Făina de susan este un aliment util și valoros, bogat în vitamine și minerale fără conținut de grăsimi. Conținut extrem de ridicat de proteine ​​vegetale.

făină

Pentru sanatate - Făina de susan este prezentă în mai multe rețete populare în scopuri medicinale. Are un conținut ridicat de proteine ​​și are o compoziție ideală de aminoacizi. Conține acizi grași nesaturați și este bogat în zinc, ceea ce îl face potrivit pentru consumul copiilor și al persoanelor cu probleme osoase și articulare. Antioxidanții naturali conținuți în el - Sesamol și Sesamolina prelungesc durabilitatea produselor finale în care este utilizat.

În bucătărie - Făina de susan este potrivită pentru prepararea pâinilor netradiționale, a biscuiților și a altor produse de patiserie. Poate fi folosit ca un adaos la diverse salate, pentru pâinea de pește, legume și altele. Este compatibil cu făina albă sau integrală. Îmbunătățește gustul alimentelor și al proteinelor.
Potrivit pentru diabet
Valoare nutritivă/100 g /:
Energie: 416 kcal,
Grăsime: 10%,
Glucide: 22%,
Proteine: 49%,
Fibra: 12%.