midii

Vedeți ce prevede noua Ordonanță privind alimentația sănătoasă pentru copii

Este interzisă pregătirea și oferirea de alimente prăjite, prăjituri, vafe și bomboane în grădinițe, case pentru copii și tabere pentru copii. Acest lucru este prevăzut de Ordonanța privind alimentația sănătoasă a copiilor cu vârste cuprinse între 3 și 7 ani, încărcată spre aprobare pe site-ul Ministerului Sănătății.

Conform noilor texte, meniul pentru copii ar trebui să includă cel puțin trei tipuri de fructe proaspete și legume proaspete pe săptămână, chefir fără sare adăugată și gemuri de calitate extra. Cu toate acestea, midiile, crabii și calmarul nu trebuie să li se dea. Dintre fructele de mare, este permis doar peștele.

Până acum, regulile pentru alimentația sănătoasă în grădinițe permiteau consumul de alimente prăjite, precum și de prăjituri, produse de patiserie, prăjituri, vafe și bomboane de până la două ori pe săptămână.

Proiectul noii ordonanțe propune un nou grup de alimente numite grăsimi adăugate, care include uleiuri vegetale și de lapte, iar aportul de grăsimi este limitat la între 25 și 35 la sută din valoarea energetică a alimentelor. Există restricții similare pentru zahăr - până la 10 la sută din valoarea alimentelor, și pentru sare - până la 4,5 grame pe zi.

Conform noilor texte, copiii ar trebui să consume produse din cereale integrale de cel puțin 5 ori pe săptămână, să mănânce gemuri și marmelade doar cu o calitate extra, brânză, brânză galbenă și brânză de vaci - numai din lapte de vacă, iar carnea să fie fără grăsimi și neprelucrate, cu excepția refrigerate.

Carnea tocată, chiftelele și kebab-urile din fabrică nu vor fi permise.