alimente

Selfie de familie

Uneori, numărul de calorii nu contează atât de mult

Dovadă în acest sens sunt acele alimente care sunt destul de bogate în calorii, dar valoarea lor nutrițională merită cu siguranță.

fistic

Nucile au o reputație proastă din cauza conținutului ridicat de grăsimi. Dar aici, în acest caz, calitatea grăsimii peste cantitate este importantă. Aproape 90% din grăsimea din fistic provine din grăsimi nesaturate, făcându-le una dintre nucile cu cel mai scăzut nivel caloric și cu conținut scăzut de grăsimi, spune nutriționistul Erin Palanski.

Potrivit ei, acestea sunt bogate în fibre și proteine, ceea ce ajută la menținerea unei senzații de sațietate. 30 de grame de nuci pe zi ajută la scăderea nivelului de colesterol rău și la reducerea riscului de infarct.

Stafide

Unele persoane nu mănâncă fructe uscate, deoarece consideră că sunt pline de calorii și zahăr. Potrivit lui Palanski, totuși, acestea sunt o alegere bună pentru o gustare, deoarece sunt în mod natural dulci și complet naturali. Sunt o alegere chiar și pentru persoanele cu diabet de tip 2.

Consumul lor regulat arată că mențin nivelul zahărului din sânge în limite și menține tensiunea arterială. Cantitatea pe care o puteți folosi pe zi este de până la 2 lingurițe.

Făină de cocos

Este mai bogat în calorii decât alte făini, dar un sfert de cană conține 4 grame de proteine ​​și 10 grame de fibre, ceea ce înseamnă controlul glicemiei. Aceste substanțe, împreună cu grăsimile, contribuie la facilitarea sațietății. Așadar, data viitoare când coaceți dulciuri, înlocuiți făina albă cu nucă de cocos.

Ulei de masline

El este regele alimentelor bogate în calorii, dar sănătoase. Uleiul de măsline este bogat în grăsimi monoinsaturate și o sursă de antioxidanți.

În plus, „adăugarea de ulei de măsline în dieta dvs. poate ajuta la absorbția anumitor nutrienți, cum ar fi vitaminele A și D.” Cu toate acestea, nu adăugați mai mult de 1 lingură.

Ciocolata neagra

Iubitori dulci, bucurați-vă. Ciocolata neagră (cu cel puțin 70% cacao) are 160 de calorii pe 30 de grame, dar este plină de flavonoide, care cresc imunitatea, duc la scăderea nivelului tensiunii arteriale și scăderea colesterolului. Cu toate acestea, nu mâncați mai mult de o porție pe zi.