este

Imaginați-vă că mâncați 6 kg de alimente pe zi - și totuși să fiți subțiri și sănătoși.

Acest mod de a mânca poate părea nebunesc, dar descrie exact cum au mâncat strămoșii noștri - vânătorii-culegători - de mii de ani.!

Și nu au suferit deloc de obezitate, nici de boli cronice precum ateroscleroza și alte boli de inimă, nici de diabet, cancer sau demență.

Desigur, nu aș recomanda nimănui astăzi să mănânce 6 kg de alimente pe zi, deoarece alimentele din societatea noastră nu conțin un ingredient secret principal pe care strămoșii noștri l-au mâncat în aproape toate alimentele - fibrele.!

Dar, înainte de a vă spune ce poate face fibra pentru dvs., să aruncăm o privire asupra istoriei fibrelor.

De ce boșimanii sunt mai sănătoși decât vestul mediu

Dr. Dennis Burkitt, un renumit medic englez, a studiat diferențele dintre boșmanii africani nativi și, în consecință, occidentalii „civilizați”. Bushmanii nu par să sufere de flagelele vieții moderne - boli precum ateroscleroza, cancerul, diabetul și obezitatea.

Dr. Burkitt a constatat că la Bushmanul mediu, fecalele cântăreau aproximativ 1 kg, în timp ce la persoanele „civilizate”, fecalele cântăreau doar 120 g - adică. Cu 87,5% mai puțin!

Diferența se datorează cantității de fibre pe care o consumă.

Astăzi, americanul mediu mănâncă aproximativ 8 grame de fibre pe zi. Dar vânătorul și culegătorul mediu au mâncat odată 100 de grame de tot felul de rădăcini, fructe mici, frunze și alimente vegetale. Și fibra a fost cea care i-a ajutat pe strămoșii noștri să rămână sănătoși. Vedeți toate lucrurile utile pe care fibrele le pot face pentru corpul dumneavoastră.

Ai nevoie de fibre pentru a te menține sănătos din cap până în picioare, precum și pentru a oferi hrană bacteriilor benefice care se află în interiorul tău și acționează pentru a-ți stimula sănătatea.

De fapt, fibrele previn cu adevărat obezitatea și toate bolile cronice care însoțesc îmbătrânirea. Acest lucru se datorează faptului că fibra încetinește viteza cu care alimentele pătrund în fluxul sanguin și măresc viteza cu care părăsesc corpul prin tractul digestiv. Acest lucru menține glicemia și colesterolul într-un echilibru perfect, eliminând rapid toxinele din stomac și intestine și reducând pofta de mâncare.

Știința confirmă fără echivoc acest lucru. Studiile arată că fibrele scad zahărul din sânge, precum și medicamentele pentru diabet, în timp ce scad colesterolul și stimulează pierderea în greutate.

Este clar că fibrele sunt un mare aliat în lupta împotriva creșterii în greutate și mai ales cu un stomac umflat.

Dar sunt și eroi în bătălii mai serioase.

De exemplu, un studiu recent a arătat cum butiratul, produs de bacteriile din stomac și intestine din anumite tipuri de fibre, acționează ca o moleculă declanșatoare care include o genă anticanceroasă - și exclude cancerul de colon. De fapt, s-a demonstrat că fibrele reduc riscul de cancer de colon cu până la o treime, iar cancerul de sân cu aproape 40%.

De asemenea, reduc colesterolul și riscul de boli de inimă cu până la 40%. Și dacă suferiți de diabet, adăugarea de fibre în dieta dvs. vă poate ajuta chiar să utilizați mai puțină insulină. În plus, fibrele sunt un remediu natural excelent pentru constipație și stomac deranjat.

După ce am menționat deja cât de utilă este fibra, să vedem cum puteți începe să beneficiați de beneficiile pe care fibrele le oferă pentru sănătate.

Obțineți suficientă fibră în fiecare zi

Ar trebui să vă străduiți să ingerați 30-50 de grame de fibre în dieta dvs. în fiecare zi. Tipul de fibră pe care îl alegeți este, de asemenea, important.

Majoritatea oamenilor cred că tărâțele sunt cel mai bun tip de fibre de mâncat. Dar tărâțele (fibre de grâu) sunt în mare parte insolubile și nu sunt digerate de organism.

Imaginați-vă acest tip de fibră ca un burete pentru frecare intestinelor. Sunt utile pentru reglarea mișcărilor intestinale, dar singure nu vă pot ajuta sănătatea, așa cum o face și fibrele solubile.

Fibrele solubile se găsesc în fructe, legume, leguminoase, nuci, semințe și în majoritatea cerealelor. Bacteriile din stomac și intestine metabolizează fibrele solubile din aceste alimente și de aici încep beneficiile.

Fibrele solubile scad colesterolul, zaharul din sange si insulina, protejeaza impotriva cancerului, echilibreaza nivelul hormonilor, elimina excesul de estrogen din organism si reduce riscul de cancer mamar, produce vitamine si minerale, asigura hrana pentru celulele colonului si asa mai departe. Deci, este ușor de văzut cât de importantă este fibra solubilă pentru o sănătate bună!

de Mark Hyman, MD

Așteptați articole mai utile despre cum să ne menținem sănătatea, cum să nu îmbătrânim și cum să ne protejăm de boli.

Dacă vă place articolul, vă rugăm să îl împărtășiți. Undeva cineva ar putea avea nevoie de aceste informații.

Important

Site-ul Healthy Everyday vă oferă informații, descoperiri și cele mai recente știri medicale din mai multe site-uri și surse de sănătate din SUA și alte. Materialele au scop educativ și sunt concepute pentru a vă ține la curent cu descoperirile și faptele importante legate de sănătatea umană. Nu sunt destinate diagnosticării, tratamentului, vindecării sau prevenirii oricărei boli. Nu pot înlocui sfaturile și recomandările medicului de familie sau ale altor specialiști în domeniile în care este posibil să aveți nevoie de tratament.

Prin urmare, „Sănătos în fiecare zi” vă recomandăm să nu vă auto-medicați, urmând informațiile furnizate în materialele de pe site, și să consultați întotdeauna un medic cu experiență care să cunoască cel mai bine starea dumneavoastră înainte de a lua orice tratament. articole pe site.

Drepturi de autor și restricții conexe

zdravvsekiden.com dă dreptul Utilizatorilor să utilizeze toate serviciile furnizate pe site numai în scopuri personale necomerciale, cu condiția ca drepturile de autor ale zdravsekiden.com sau ale terților să fie direct sau indirect legate de materialele site-ului. Materialele de pe acest site nu au voie să fie modificate în niciun fel și nici să fie copiate, distribuite public sau distribuite în niciun scop public sau comercial. Utilizarea materialelor publicate pe acest site Internet pe alte site-uri este interzisă.

Materialele de pe acest site sunt protejate de drepturile de autor și drepturile conexe și orice utilizare neautorizată poate constitui o încălcare a drepturilor de autor, a drepturilor de marcă comercială sau a altor dispoziții legale.