după gust

Hrișca cu piept de pui poate fi gătită nu numai pe aragaz, ci și în cuptor.

Ingredientele

File de pui - 350 g

Ulei vegetal - 3 linguri.

Condimente - după gust

Bulion de pui - 2 căni

Procesul de gătit

În cuptor, hrișca cu file de pui se dovedește parfumată, slabă și foarte gustoasă.

Există două opțiuni de gătit: mai rapidă și mai dietetică și mai lungă, dar mai gustoasă. Dacă nu aveți timp și respectați o dietă, acest fel de mâncare poate fi preparat foarte simplu - tăiați amestecul de alimente crude, turnați apă clocotită sau bulion și puneți-l în cuptor.

Dar nu căutăm căi ușoare și vom găti hrișcă cu file de pui la cuptor pentru o rețetă mai lungă, dar mai gustoasă.

În acest scop avem nevoie de următoarele produse.

File de pui tăiat în bucăți convenabile și prăjiți ușor în ulei vegetal.

Se adaugă ceapa și se prăjește o vreme, 3-4 minute. Se sare și se presară condimente.

Adăugați morcovi, tăiați felii sau rase, în tigaie. Se amestecă, se prăjește câteva minute. Se adaugă sare după gust.

Hrișcă din incluziuni negre și clătiți de mai multe ori pentru a curăța apa.

Într-o formă ignifugă, amestecați ingredientele prăjite cu hrișcă.

Se toarnă bulionul. Dacă nu există bulion, puteți lua apă fiartă. Am turnat 2 pahare și mi s-a părut suficient. Dacă formularul nu este acoperit cu nimic, puteți turna mult mai multă apă. Va fierbe în cuptor. Am acoperit forma cu folie și am pus-o într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade. De îndată ce lichidul fierbe, reduceți temperatura la 170 de grade și pregătiți vasul până când lichidul este complet gătit într-o formă acoperită.

Hrișca cu file de pui la cuptor devine parfumată, gustoasă și foarte sfărâmicioasă. Dacă nu puteți mânca totul dintr-o dată, trebuie doar să schimbați vasul într-o tigaie cu capac și să-l păstrați în frigider.