ciuperci

Bună ziua, în noul videoclip vă voi prezenta o modalitate foarte ușoară și în același timp gustoasă de preparare a cărnii, și anume înăbușită cu sos de ciuperci. Puteți pregăti mai multe porții împreună, ca și mine, și aveți câteva zile înainte. Sosul de ciuperci se combină perfect cu orezul, cartofii și alte carne.

Produse

  • 800g muschiulet de porc
  • 500g ciuperci
  • 20-25g. ulei de măsline pentru prepararea cărnii
  • 20g unt pentru sos de ciuperci
  • 2 linguri. făină albă
  • sol
  • piper

Pregătirea

Uscați carnea cu hârtie, tăiați-o în bucăți cu grosimea de 2 degete. Îl tocăm în ulei de măsline. Tăiați ciupercile, puneți-le la tocană în același vas, după carne, împreună cu unt, sare și piper. Când sunt gata, adăugați puțină apă și îngroșați cu făina pre-dizolvată în apă rece.

Video

Valori nutritive pentru întreaga masă

  • Calorii 1564
  • Carbohidrați 18
  • Grăsime 57
  • Proteine ​​221

Sper să vă placă și să încercați!
Beard On!