ceapă

  • Vizualizări totale 1.870
  • Vizualizări pentru luna 48
  • Vizualizări pentru săptămâna 3
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 15

Ingrediente necesare

  • porc - 600 g umăr
  • sol - 1 linguriță.
  • piper - 1 lingură.
  • ulei - 3-4 linguri.
  • ceapa - 3 capitole
  • slănină - 100 g
  • oregano - 1 lingură.
  • vin - 50 ml de casă
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Set de 3 cuțite japoneze cu husă BGN 79,00 -30% BGN 55,00 -30%
  • Set de 3 buc. tăvi dreptunghiulare emailate - 32, 36, 40 cm BGN 56,00 -15% BGN 47,60 -15%
  • Temporizator electronic pentru coacere (gătit) 12,00 BGN.
  • Ciocan dublu-combinat pentru carne fragedă BGN 3.49.

Mod de preparare

Carnea este tăiată în bucăți mari. Se presară sare, piper, ulei și oregano.

Ceapa este curățată și tăiată în semilune, iar slănina este tăiată în bucăți mici.

Se amestecă produsele într-o tigaie, se toarnă vin de casă și se coace într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de aproximativ 60 de minute până când capătă o culoare aurie frumoasă.

Se servește cald cu o salată adecvată și un pahar de vin.