Frigăruile sunt o ofertă excelentă pentru o petrecere în aer liber, fie la munte, fie în curtea casei de vară.
Dar timpul nu ne permite întotdeauna să le gătim pe grătar sau pe grătar. De aceea avem câteva trucuri ușoare pentru a găti frigarui la cuptor, la fel de reușit ca și grătarul.
O marinată adecvată și bucăți de carne preferată sunt lucrurile de care aveți nevoie ca bază.
De acolo ar trebui să adăugați legumele, apropo, carnea poate fi combinată cu fructe pentru a obține frigarui delicioase.
1 pas
Amestecați uleiul, usturoiul, sucul de lămâie, oregano, sare și piper după gust într-un castron mare. De asemenea, puteți folosi o pungă impermeabilă în care să turnați marinada.
2 pași
Puneți bucăți de carne de vită în castron sau pungă și amestecați bine pentru a acoperi marinada pe toate părțile.
3 pași
Lăsați carnea să se marineze la frigider peste noapte. Dacă folosești un castron, acoperă-l bine.
4 pași
Înmuiați frigăruile de bambus în apă timp de 30 de minute înainte de a începe să gătiți frigăruile. Dacă folosiți frigarui metalice, ungeți-le cu un strat subțire de grăsime.
5 s-a împiedicat
Puneți grătarul în cuptor la foc mediu și porniți-l la foc.
6 pași
Alegeți legumele preferate și „asamblați” frigăruile.
7 pași
Dacă aveți o tavă pentru pui de carne, acum este momentul potrivit să o utilizați. Dar dacă nu aveți, puneți frigăruile pe grătarul cuptorului, dar puneți o tavă dedesubt, astfel încât să nu trebuie să curățați întregul cuptor.
- Roșii umplute cu carne tocată, orez și ciuperci uscate coapte la cuptor
- Vinete umplute cu carne tocată, ciuperci și prosciutto într-un cuptor rustic
- Ardei roșii umpluți cu carne tocată și orez cu sos alb într-o tavă de cuptor
- Ardei umpluți cu ouă și brânză la cuptor
- Dovlecei umpluti cu vita tocata si amestec de porc, bulgur fiert si legume la cuptor