friptură

  • Vizualizări în total 6 385
  • Vizualizări pentru luna 112
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 4 din 5

Ingrediente necesare

  • fripturi - 3 buc. porc sau vițel dezosat
  • sol
  • piper
  • pentru sos
  • ulei de masline - 5 linguri.
  • pătrunjel - 2 - 3 linguri. mărunțită
  • suc de lămâie - 1 lingură.

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Set de 3 cuțite japoneze cu husă BGN 79,00 -30% BGN 55,00 -30%
  • Ciocan metalic zimțat pentru carne și nuci BGN 26,00 -27% BGN 18,99 -27%
  • Tava pentru gratar din fonta neagra cu manere BGN 135.00 -27% BGN 99.00 -27%
  • Polizor retro din alamă BGN 10.99.

Mod de preparare

Presară fripturile cu puțin piper negru și un alt condiment la alegere și bate până se subțire.

Puneți-le la abur (coș/grătar peste apă ușor clocotită cu capac) timp de 1 oră sau până când sunt gata.

Între timp, amestecați pătrunjelul tocat cu ulei de măsline, puțină suc de lămâie și sare după gust.

Răspândiți această marinată peste fripturile calde și serviți.