porc

În rețeta clasică plov vine mielul, dar pe mese destul de des puteți vedea un fel de mâncare adaptat cu orice altă carne, inclusiv carne de porc.

Câte calorii sunt în carne de porc cu carne de porc?

Fructele calorice cu carne de porc sunt destul de mari. Dar merită să ne amintim că nici pilaful gătit pe orice altă carne nu va fi un fel de mâncare. Conținutul caloric al pilafului de porc este atât de mare încât o singură porție va fi suficientă pentru o cină completă. Cantitatea medie de kcal în pilaf cu carne de porc este de 285. Cifra exactă depinde de partea din carcasa porcului. Dacă s-a ales gâtul de porc sau s-a adăugat untură, conținutul de calorii al vasului a crescut la 300 kcal la 100 de grame de produs. Pentru a reduce numărul de calorii, trebuie să alegeți o bucată de carne slabă și să tăiați toată grăsimea din ea. Astfel, conținutul caloric de 100 de grame de pilaf poate fi redus la 240 kcal.

Proprietăți utile ale pilafului de porc

Toate ingredientele pilafului conțin vitaminele și elementele umane necesare. Baza fiecărui pilaf este orezul. Este o oază de vitamine, minerale și oligoelemente. Orezul este bogat în proteine ​​și carbohidrați, conține amidon și fibre, precum și iod, fier, calciu și potasiu. Prezența grăsimii în orez este minimă. Îi lipsește glutenul, ceea ce face posibilă utilizarea acestuia pentru persoanele care au intoleranță la grâu. Pentru cei care suferă de diabet, puteți folosi rețete speciale din pilaf, care se bazează pe orez brun. Se cunosc multe lucruri despre beneficiile morcovilor și cepei. Morcovii conțin vitaminele A, parte din vitaminele B, C și PP. Și la ceapă, vitamina C și fitoncide, care acționează ca profilaxie pentru bolile catarale și virale, mai întâi.

Principalele calorii din pilaf cu carne de porc cad carne și grăsimi. Carnea furnizează organismului proteine, iar grăsimile ne oferă energie. Dar chiar dacă acest fel de mâncare ia o altă carne, orezul nu este încă potrivit pentru persoanele care urmează o dietă. În ciuda stării sale nutritive ridicate, este absorbit rapid de organism. Pentru a face pilau delicios este necesar să ne amintim despre condimente. Acest fel de mâncare este perfect pentru boia, zera, curcuma și Dorver. Nu uitați de sare, a cărei utilizare zilnică este pur și simplu necesară pentru om. Carnea cu legume trebuie gătită la temperatură ridicată. După ce carnea este gătită, adăugați orez, amestecați pilaf nu este necesar sau, în loc să întoarceți terci de orez pilaf cu carne și legume, este și el delicios, dar este un alt fel.