Gătirea alimentelor este mult mai sănătoasă decât prăjirea sau grătarul fierte în folie de aluminiu. Există mai multe metode pentru a face acest lucru în mod corespunzător, în funcție de tipul de produse pe care doriți să le pregătiți:
- bucăți întregi sau mari (pește, carne grasă, pui etc.) sunt plasate în capătul deschis al foliei, în formă de tub și plasate cu marginea în sus. Apăsați ambele capete ale foliei și rotiți-le de două ori spre interior (cu o presiune ușoară);
- gutuiile, dovleceii, merele, cartofii etc. sunt așezate pe o foaie pătrată de folie, apoi ridicați marginile și răsuciți-le de mai multe ori (ca o învelitoare de bomboane). Le punem în cuptor în această poziție, cu capătul răsucit în sus;
- punem mici porțiuni plate într-o foaie de folie dreptunghiulară. Mai întâi închidem laturile lungi ale foii una după alta și apoi împăturim cele două părți scurte ale foliei spre interior.
- Cum se usucă corect fructele și legumele
- Cum să mâncați corect în funcție de forma corpului Sfaturi de sănătate
- Cum să mănânci corect în vacanță Sfaturi de sănătate
- Cum să scapi de celulită în doar o săptămână sfaturi de sănătate
- Ce se întâmplă dacă mănânci cartofi în fiecare zi Sfaturi de sănătate