Fructele sunt o parte esențială a dietei noastre.

Cu toții îi iubim și îi consumăm din multe motive. Cu toate acestea, există lucruri pe care probabil nu le știm despre ele. Când și cum să le consumați, ce fructe sunt potrivite pentru a mânca?

ceva

Știm foarte bine că fructele conțin multă fibră, ceea ce susține sistemul nostru digestiv.

Fructele bogate în fibre sunt căpșuni, afine, zmeură, mere, pere, prune uscate, mango, kiwi și altele. Este bine să le consumi zilnic.

De asemenea, este indicat să consumați fructe dintr-un tip de dietă, dar, desigur, chiar dacă le amestecați nu este fatal. Este mai important atunci când le consumăm.

Experții spun că fructele sunt bune de mâncat înainte de mese, deoarece conțin o cantitate mare de zahăr și apă.

Se recomandă consumul fructelor cu cel puțin 20-30 de minute înainte de a mânca.

Cu toate acestea, acest lucru nu contrazice obiceiul nostru familiar de a mânca fructe ca desert după masă? Deși o facem adesea și credem că este sănătos, nu este. Fructele se consumă cel mai bine la cel puțin o oră după masa noastră principală (prânz sau cină).

Motivul acestei concluzii este că consumul de fructe imediat după ce a mâncat poate duce la asimilarea necorespunzătoare, dureri abdominale ulterioare și gaze. Acest lucru se întâmplă pentru că majoritatea fructelor nu trebuie amestecate bine cu unele legume și alte alimente.

De asemenea, fructele încep să fermenteze și să încetinească defalcarea alimentelor pe care le consumăm.

Există, totuși, un fruct care diferă de ceilalți - PINEAPLE!

Poate că nu ne-am gândit niciodată la asta. Acest fruct delicios conține enzima bromelaină, care ajută organismul să absoarbă alimentele. Acesta este unul dintre puținele fructe care este absolut potrivit să se consume imediat după masă.

Ce este Bromelain?

Bromelaina este o enzimă care se găsește în principal în fructele și tulpinile ananasului. Este diferit de alte enzime, cum ar fi pepsinogen, trypsinogen și chimotripsinogeni. ajută la descompunerea proteinelor. Această proprietate îl face extrem de potrivit pentru sportivii activi și persoanele care urmează o dietă proteică.

Enzima Bromelain are multe alte efecte benefice asupra organismului.

Vindecă vânătăile, ameliorează varicele, scurtează timpul de recuperare din febra musculară și crampe. Celelalte proprietăți ale sale sunt întărirea sistemului imunitar, detoxifierea organismului și ameliorarea colicilor. În ultimii ani, au existat chiar studii care arată că bromelina reduce celulele canceroase.

Luarea bromelainei ne poate dăuna?

Nu! Nu este toxic și ne poate dăuna doar în cazuri foarte rare. Când este consumat împreună cu antibiotice, bromelina necesită consultarea unui medic. În cazuri foarte rare, au fost observate reacții alergice la bromelină.

Care este concluzia din tot ce s-a spus până acum?

Fructele sunt bune pentru corpul nostru - fapt incontestabil, dar consumul lor adecvat este foarte important

O alimentație adecvată nu înseamnă doar consumul de alimente sănătoase, ci și combinarea lor corectă și alegerea unui moment de mâncare. Este bine când consumăm un aliment să fim conștienți de substanțele pe care le conține și de modul în care acestea ne afectează corpul. Astăzi am aflat ceva interesant despre ananas și proprietățile sale utile.

Dacă nu vă place ananasul, puteți obține bromelaină și prin suplimente alimentare care îl conțin, deoarece așa cum am stabilit deja, este o enzimă extrem de importantă pentru corpul nostru și un aspect perfect.

Ei bine, ador ananasul și îl mănânc ori de câte ori este posibil - dimineața la micul dejun, într-o salată la prânz sau îl adaug în preparatele mele din carne pentru a le oferi un gust și un aspect exotic.