Partajare

valeria

Valeria Dokuzova s-a născut în martie 1989 la Simitli. A plecat la Sofia în urmă cu 16 ani, după ce a decis că orașul ei natal nu i-ar da ocazia de apariții profesionale, pe care și le-a planificat pentru ea însăși. În prezent, frumoasa Valeria este un model, are un rol într-o emisiune TV de gătit și este o tânără actriță promițătoare - la mijlocul lunii aprilie filmul „Pasiunile balului” va merge în teatre, în care femeia Simitli este soția coruptă a un primar bulgar la fel de corupt. Pe lângă Valeria, părinții ei, care încă locuiesc în Simitli, și sora ei mai mică, care stă cu ea în capitală, așteaptă cu nerăbdare lansarea filmului în cinematografe. Tatăl ei lucrează la instalații sanitare, mama ei - într-un magazin.

- Bună, Valeria, unde te găsesc?

- În apartamentul meu din Sofia - acum 3 luni mi-am rupt glezna pe un trotuar și de atunci am un cui în picior. Nu plec nicăieri pentru că mi-e greu, am mers la oculist doar dimineața - ochii mei sunt în regulă, dar trebuie să reduc statul în fața computerului.

- Înțeleg că în curând ne vom vedea într-un nou rol - o actriță. Cum a ajuns pe platou?

- Menționat MasterChef - cum a mers, de unde a venit această dragoste pentru gătit?

- Când eram mică, mama avea o patiserie la Simitli și de atunci îmi plac deserturile, chiar visez să restabilesc acea brutărie din amintirile din copilărie din orașul meu natal și să fac acolo cele mai delicioase deserturi din lume. Cu toate acestea, aveam 14 ani când a trebuit să plec din Simitli ...

- A impune?

- Da, colegii mei m-au deranjat foarte mult. Eram un copil mai liniștit, care prefera să fie acasă, câștigând cu ușurință note mari, pentru care profesorii mă respectau, dar nu și colegii mei. Am pregătit atletismul și am decis să aplic la Școala Sportivă din Sofia, dar am ratat termenele și am ajuns la Școala Națională de Dans. În timp ce studiam coregrafia, pictura, am început să filmez în diverse reclame, ședințe foto și seriale online. Și din moment ce eram singur la Sofia, a trebuit să gătesc în cămin, pentru că aveam un buget de 15 leva pe săptămână și 5 leva pentru a merge acasă la Simitli pentru weekend.

- Ce ai învățat în spectacolul culinar?

-Că tipul de fel de mâncare este mai important decât gustul și mai ales să fie mai organizat în bucătărie și să nu se oprească îmbunătățirea și dezvoltarea termenilor culinari.

- De ce nu ai câștigat?

- Da, nu am câștigat acele 100.000 BGN, dar nu cred că am eșuat. Trebuia doar să fiu puțin mai organizat și să fiu atent cu prezentarea. Greșeala mea a fost să subliniez gustul și să subestimez aspectul. Cu toate acestea, spectacolul a fost o experiență destul de plăcută, am întâlnit o mulțime de oameni interesanți. Am văzut că marele premiu în bani i-a supărat pe unii dintre ei, ceea ce nu mi-a plăcut în mod deosebit.

- Pentru fetele din generația ta, dieta este a doua natură. Ca să nu mai vorbim de profesia de model. Urmezi vreo dietă?

- Încerc să mănânc alimente curate și cu timpul am învățat să gătesc cu produse care nu dăunează organismului. Când trebuie să particip, care durează de obicei mai mult de o zi odată cu pregătirea, mă asigur că pregătesc mâncare de casă care mă va satura mai mult timp. Aduc cutii cu alimente, nuci, fructe și neapărat 2 sticle de apă. Abia folosesc alimente ambalate și încerc să nu abuzez de cele prăjite. Mănânc multe fructe și legume. Și beau apă - multă apă. Iarna sunt pe 2 litri de apă, iar vara am ajuns la 4. În general, încerc să-mi fac dieta variată, să am în doza zilnică 40% proteine, aceeași cantitate de carbohidrați și cel mult 20 % gras. Este mai bine să gătești acasă, pentru că el știe ce pune în oală, în timp ce atunci când mănânci afară nu ai ocazia de control.

Cu toate acestea, mâncarea singură nu este posibilă - aveți nevoie de mișcare. Mă antrenez în fiecare zi - cel puțin 10 minute după trezire, merg mult și urc întotdeauna scările în loc de lift. Nu sunt un mare fan al fitnessului, dar Pilates, yoga, spinning și antrenament la domiciliu, când nu am prea mult timp, îmi sunt de ajuns.

- Ce dintre toate angajamentele tale îți place cel mai mult să faci?

- Îmi plac toată lumea pentru că sunt foarte activă și nu-mi place să rămân fără planuri pentru ceea ce voi face astăzi sau până la sfârșitul săptămânii. Îmi place foarte mult profesia de model. Am participat la Festivalul de Coafură și Frumusețe pentru prima dată în urmă cu 9 ani și nu m-am oprit de atunci. Filmez o mulțime de reclame, majoritatea în străinătate, dar acum mă aștept să iasă unul bulgar - dintr-un celebru marca de bere. Am predat coregrafii în grădinițe și grupuri de adulți, ceea ce este, de asemenea, foarte distractiv. Am făcut dansuri populare, balet modern, kizomba, swing și salsa, abe - orice vă puteți gândi.

- Luna următoare împlinești 30 de ani. Te-ai gândit la familie și copii?

- Există timp. Trebuie să-ți găsești sufletul pereche și să fii convins că cu ea trebuie să mergi înainte.

- Te întorci des la Simitli?

- Da, de mai multe ori pe an, de obicei de sărbători.

- Întâlnești colegii de clasă care te hărțuiau?

- Da, totul crește - și eu și ei nu mai suntem acei copii.

- Ce faci în acest moment?

- Sunt încă un model, deși chiar acum cu această gleznă ruptă sunt bucătar acasă - îmi fac propria mea cremă de supă de pui.

VANIA SIMEONOVA vorbește


  • Cântăreața, prietena balului și Valeria într-un cadru din „Pasiunile balului”