O putem numi o „diviziune fanatică a veganismului”.

fructe legume

Cu toții suntem deja bine cunoscuți vegetarianismul, veganismul și postulatele lor, cultivând o alimentație sănătoasă exclusiv de origine non-animală. Cumva am acceptat deja această alegere a stilului de viață și a dietei ca un comportament normal și de ce nu? Fiecare are dreptul să mănânce și să trăiască după cum consideră potrivit.

Astăzi am decis să vă prezentăm o diviziune ciudată a veganismului, care pentru mulți va părea chiar fanatică. Vă prezentăm fruterianismul!

Ce este fructitarismul?

Acesta este un tip de dietă hrănitoare care include fructe, legume, semințe, germinate în mod natural în natură, dar nu cereale plantate și cultivate de om. Carnea și produsele de origine animală sunt excluse, așa cum puteți ghici din numele curentului neobișnuit.

Fruterianismul poate fi acceptat din diverse motive - etice, religioase, politice, medicale, de mediu, culturale, estetice, economice și chiar sănătoase! Există multe varietăți ale acestui tip de dietă, sau mai exact „religie alimentară” sau „filozofie”.

Unii oameni, inclusiv aproximativ 75% din fructele și legumele din dieta lor în detrimentul altor alimente, se consideră fruterieni.

Cei mai fanatici adepți ai acestei filozofii alimentare mănâncă doar fructe și legume care au căzut singure la pământ. Adică nu ar fi pus niciodată fructe în gură dacă nu s-ar fi separat în mod natural de ramura pe care a crescut. Unii dintre acești oameni tind să mănânce deșeuri aruncate în coșurile de gunoi, deoarece consideră că fructele și legumele aruncate în interior au ajuns acolo ilegal. Adică, niciun fruct nu este atât de stricat încât să fie mâncat!

Unii fruterieni cred că sunt un fel de adepți ai purității lui Adam și Evei, care au trăit fericiți în Grădina Edenului și au mâncat doar fructele sălbatice disponibile fără a fi nevoie să planteze plante și să cultive pământul. Doar ce le-a dat Dumnezeu!

Reprezentanții unei alte ramuri a fructitarismului cred că, consumând fructe suculente și cărnoase într-un mod animal, fac un serviciu plantei-mamă care le-a dat naștere, deoarece în acest fel împrăștie semințele și își continuă ciclul de viață.

Mai multe despre acest subiect

Un fapt interesant este că, conform testelor dentare efectuate în timpul săpăturilor arheologice, s-a stabilit că umanoizii descoperiți în urmă cu sute de mii de ani au mâncat în principal în acest fel - cu fructe și rădăcini.

Studii recente au arătat că profilul lipidic și nivelul glicemiei la aceste persoane sunt semnificativ reduse, spre deosebire de creșterile preconizate ale zahărului din sânge, având în vedere consumul extrem de carbohidrați. Cu toate acestea, studiile nu sunt la scară largă și, prin urmare, nu se poate trage nicio concluzie definitivă.

Potrivit nutriționiștilor, deficiențele nutriționale care ar putea apărea fac ca această dietă să fie foarte nepotrivită pentru adolescenți și adolescenți. Pentru copii, fructitarismul este complet exclus!

Fruterianismul este mai strict decât veganismul și mâncarea crudă. Beneficiile pentru sănătate pot fi văzute ca un mijloc temporar de scădere a nivelului de colesterol, zahăr din sânge și trigliceride, dar ca un stil de viață durabil este considerat destul de periculos pentru sănătate. Acest lucru se datorează faptului că organismul începe să piardă cantități semnificative de calciu, potasiu, proteine, fier, zinc, vitamina D, vitamine B și acizi grași esențiali.