Nou-născuții primesc în mod constant tot felul de nutrienți, micro- și macronutrienți, împreună cu laptele matern. În fiecare lună bebelușii au nevoie de mai mulți nutrienți și cel mai bun mod de a le oferi o nutriție și o dezvoltare bună este compotul de prune pentru bebeluși.

gătit

Compoziția prunelor

Prunele în sine au o cantitate semnificativă de pectină și diverse fibre. Toate au un efect laxativ ușor, astfel încât compotul de prune pentru bebelușii cu constipație se potrivește perfect. Acest aliment conține și magneziu, calciu, fosfor, acizi grași saturați și vitaminele B și E, care au proprietăți antioxidante.

Cum să alegeți produsul potrivit

Înainte de a pregăti compot de prune pentru bebeluși, asigurați-vă că alegeți ingredientul potrivit pentru a nu dăuna copilului.

După cum se știe, prunele sunt produse din Ungaria (o varietate de prune). Zilele în care fructele uscate erau făcute în mod natural, agățate la umbră, au dispărut de mult. Astăzi, oamenii accelerează acest proces prin scufundarea chiuvetei într-un recipient cu sodă acustică. Apoi se formează crăpături pe coajă, astfel încât prunele să se usuce mult mai repede. Pentru a proteja produsul de dăunători, este tratat cu dioxid de sulf.

Produsele tratate chimic arată mai bine decât uscate în mod tradițional. Prin urmare, atunci când alegeți prune uscate, ar trebui să căutați fructe negre mate cu o piatră. Strălucirea prunului, pe care cumpărătorii o iubesc atât de mult, se obține cu glicerol sau grăsime de origine necunoscută, iar acest lucru nu va fi bun pentru bebeluși. Dacă prunele diferă în ceea ce privește gustul de fum, înseamnă că a fost tratat cu fum lichid.

Alegeți produse pentru copii ar trebui să fie atent. Ambalajul unor prune cu adevărat decente, care nu dăunează sănătății copilului, ar trebui indicat că este uscat în mod tradițional și că nu sunt utilizate substanțe chimice în procesarea acestuia.

băuturi

În funcție de metoda de preparare, băuturile cu prune sunt împărțite în categorii:

Beneficiile compotului

Printre cele mai importante avantaje ale băuturii:

  1. Îmbunătățește activitatea creierului, de aceea se recomandă utilizarea nu numai pentru copii, ci și pentru adulți.
  2. Crește imunitatea, care este deosebit de importantă în timpul sezonului de iarnă.
  3. Normalizează metabolismul.
  4. Reglează microflora intestinală.
  5. Are efect laxativ.
  6. Îmbunătățește pofta de mâncare.

Contraindicații

Compotul de prune pentru bebeluși nu este recomandat pentru utilizare în prezența diabetului, a problemelor cu diaree, gastritei, ulcerului peptic, precum și a intoleranței individuale la ingrediente. Nu va exista o deteriorare vizibilă din cauza unei cantități mici de compot beat, dar nu este recomandat să vă asumați riscuri. Dacă doriți cu adevărat, atunci ar trebui să vizitați medicul pentru a stabili dacă este posibil să beți această băutură și în ce cantitate.

De la ce vârstă să folosești compot

Prunele pot fi date copiilor de la aproximativ 4 luni. În primul rând, ar trebui să existe băuturi fără zahăr adăugat și deja compot de prune uscate - pentru bebelușii de 6 luni. Dacă bebelușul se hrănește artificial, băuturile din fructe uscate pot fi băute de la 3 luni până când intestinele se îmbunătățesc.

Introducere în dietă

Compotul de prune pentru bebeluși ar trebui să înceapă să dea porții minime: cu o linguriță și până la 100-150 ml pe zi. Bebelușul poate percepe diferite alimente în moduri diferite, astfel încât reacția sa ar trebui să fie atent monitorizată. Fructele și fructele uscate nu au gust nici măcar pentru unii adulți, dar pot fi consumate forțat dacă este necesar pentru tratament, dar bebelușul nu va face acest lucru.

Medicii recomandă bebelușilor să primească un compot cu prune dintr-o singură componentă pentru copii, a cărui rețetă este prezentată mai jos. În acest fel, puteți identifica cu ușurință reacțiile alergice la ingrediente și intoleranța individuală a copilului. Efectul laxativ întăritor poate fi cu caise uscate sau smochine, dar aceste componente trebuie introduse treptat și în porții mici.

În cazul în care copilul nu vrea să bea în vreun fel, atunci nu merită să-l forțezi. Poate că pur și simplu nu este pregătit să folosească componente necunoscute lui care emit un miros de neînțeles. De-a lungul timpului, îi va plăcea în continuare compotul și acesta va deveni delicatesa lui preferată. Prunele uscate au un gust acru, care se remarcă imediat, dar puteți scăpa cu ușurință de mascare cu miere, sirop sau alte fructe uscate.

Constipație de la constipație

Părinții tineri sunt obișnuiți să achiziționeze o varietate de sucuri și cereale pentru copiii lor, dar mamele mai experimentate știu cu siguranță că compotul de fructe uscate va fi cel mai bun pentru copii. Cu fructele uscate, desigur, va exista ceva mai multă grijă decât cu cele proaspete, deoarece le va dura aproximativ o jumătate de oră, dar efectul acestor băuturi va depăși toate așteptările.

Pentru a pregăti cel mai simplu kompotik pentru bebeluș, trebuie să luați numai prune uscate și să îl curățați de praf și murdărie: turnați fructele cu apă răcită, țineți-le timp de aproximativ 15 minute și scurgeți apa. Datorită acestei proceduri, reziduul va fi coborât la fundul rezervorului și produsul poate fi utilizat în siguranță fără teamă pentru sănătatea bebelușului. Odată ce ingredientele sunt gata, acestea ar trebui să fie scufundate într-o oală cu apă clocotită și gătite timp de aproximativ 25-30 de minute. Apoi, va trebui să strângeți lichidul într-un recipient separat și curat și să dați bebelușului compot de acolo.

O opțiune bună este compotul de mere și prune uscate de 8-9 luni, care este preparat cu un termos. Ingredientele principale sunt merele și prunele uscate. Se curăță în același mod ca cel descris mai sus: în apă rece. Într-un termos trebuie să puneți toate fructele, turnați exact un pahar cu apă clocotită și lăsați-l pentru o zi. Apoi turnați conținutul termosului într-un recipient separat, adăugați o altă ceașcă de apă clocotită și fierbeți timp de 10 minute.

De la cinci luni, bebelușului i se poate da compot de prune și caise/stafide uscate. Primul ingredient trebuie curățat și fiert timp de 20 de minute, iar restul nu trebuie fiert, deoarece trebuie doar să fie turnate cu apă clocotită. Infuzia de caise uscate sau stafide trebuie lăsată literalmente 5-10 minute, apoi se combină cu prune uscate fierte și insistă până dimineața.

Rețetă universală potrivită pentru copii, adolescenți și adulți - compot de cireșe, prune și coacăze negre. La prima vedere, această combinație poate părea ciudată, dar până la urmă această băutură va fi pe gustul tuturor. Pentru gătit trebuie să scăpați de butași de fructe și să clătiți bine. Prunele ar trebui să fie fierte timp de aproximativ 25 de minute, timp în care cireșele și coacăzele negre trebuie turnate cu sirop fierbinte și lăsate la macerat timp de aproximativ 10 minute. Această masă va trebui plasată într-un borcan cu un decoct de prune uscate și adăugați din nou siropul, dar rece. Băutura trebuie perfuzată timp de aproximativ 20 de minute, după care poate fi consumată în siguranță de adulți și copii.

părți

Copiii cu imunitate slabă și alte probleme de sănătate pot da aproximativ 5 ml de compot timp de până la un an. Următoarele reguli vor ajuta la vindecarea copilului:

  • Compotul trebuie administrat dimineața (până la 13 ore), nu în timpul alăptării, ci între ele;
  • la început este necesar să îi dați bebelușului nu mai mult de jumătate de linguriță de băutură și apoi să măriți treptat doza la câteva linguri.

Pentru a obține efectul dorit, trebuie să urmați doza optimă. Fiecare părinte ar trebui să știe să pregătească fructe uscate pentru a nu-i dăuna sănătății, ci doar pentru a scăpa de problemele inutile. Nu este nevoie să forțezi un copil să bea dacă nu vrea. Este posibil, de exemplu, ca la 8-9 dimineața să refuze compotul dulce și literalmente în câteva ore să fie fericit cu o astfel de delicatesă.