fursecuri

  • Vizualizări totale 2 613
  • Vizualizări pentru luna 55
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 11

Ingrediente necesare

  • făină - 200 g
  • migdale - 200 g crud, decojit, măcinat
  • unt - 150 g
  • ou - 1 bucata.
  • zahăr - 100 g
  • scorţişoară - ciupi
  • vanilie - 1 pulbere
  • scoarță rasă - din 1 portocaliu
  • mandarine - 5 - 6 buc. mic
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Cântar digital de bucătărie în formă de lingură BGN 30,00 -20% BGN 23,99 -20%
  • Seringă decorativă cu 5 accesorii BGN 10.00.
  • Set de 24 duze metalice pentru pos BGN 35,00 -23% BGN 27,00 -23%
  • Set de pos și forme pentru seringă 27 de piese într-o cutie BGN 33.99.

Mod de preparare

Tăiați mandarinele în cercuri subțiri, aranjați-le pe un șervețel și acoperiți blatul cu altul pentru a absorbi umezeala din fructe.

Într-un castron, bateți untul înmuiat la temperatura camerei cu zahărul până devine pufos.

Adăugați oul și continuați să bateți încă 5-6 minute până când oul este omogenizat bine în crema de unt.

Cernem faina cu scortisoara, vanilia si un praf de sare. Adăugați-l în amestecul de ulei în porții mici.

Adăugați migdalele măcinate și aromă cu coaja rasă a unei portocale. Frământați un aluat moale pentru fursecurile dvs. de Crăciun.

Împărțiți-l în două părți egale. Faceți fiecare pe un cilindru lung. Diametrul cilindrilor trebuie să fie la fel de mare ca un cerc de mandarină. Puneți cilindrii într-o farfurie lungă și dați-le la frigider timp de o oră.

Cu cât sunt mai reci, cu atât va fi mai ușor să le tăiați. Din cilindrii răciți, tăiați cercuri lățime de aproximativ jumătate de centimetru.

Puneți o mandarină pe fiecare cerc. Strângeți ușor dulciurile.

Aranjați fursecurile într-o tavă mare tapetată cu hârtie de copt.

Se coace la 180 ° C într-un cuptor preîncălzit timp de aproximativ 15 minute.

Gata Prăjituri de Crăciun cu mandarine se răcește pe o grătar.