În episodul 5 al mini-rețetelor vom vedea cum se face gem de casă cu conținut scăzut de calorii din căpșuni și fructe de pădure. Vor exista doar 82 de calorii la 100 de grame, pentru o comparație cu cea din magazin este de 260-70 de calorii, acest lucru poate deveni mai scăzut în calorii dacă nu punem miere - este opțional

Nu uitați să urmăriți videoclipul și să distrugeți butonul de abonare!

Produse

  • 500g căpșuni/fructe de pădure
  • îndulcitor lichid sau alt îndulcitor fără calorii (după gust)
  • 10-15g ale căror 20-25g.
  • draga (optional, il adaug dupa gust)
  • 100 ml. suc de grepfrut/lămâie

mini

Pregătirea

Punem fructele la fiert la temperatură ridicată, fără lichid suplimentar. La ele adăugăm îndulcitorul și sucul de citrice. Când ne întoarcem, îl reducem la un nivel scăzut. Se fierbe până se îngroașă. În timp ce fierbe, amestecați-l cu un tocător de cartofi sau cu altceva. Când se îngroașă cât vrem, adăugăm miere și chia. Transfer în borcane.

Fără sterilizare durează 2 săptămâni la frigider hope Sper să vă placă!