care puteți

    6 porții ușor 20 min pregătire 2 h 30 min gătit 2 h 50 min total 163 calorii BGN 4.32

Gemul de prune la cuptor este cea mai ușoară rețetă pentru prepararea gemului de casă. În practică, se face numai, vi se cere doar să îndepărtați gropile de prune. Cuptorul se va ocupa de orice altceva. Rezultatul este minunat de delicios. Se dovedește dulceață bine coaptă, groasă, cu care puteți prepara prăjituri iarna, puteți întinde clătite, katmi și felii cu unt sau pur și simplu să le mâncați din borcan.

Dacă doriți și dacă aveți, desigur, puteți pune în tavă trei sau patru frunze de indrishe. Din ea gemul de prune capătă o aromă minunată. Puteți adăuga și câteva nuci. Absorb siropul și devin dulci și plăcut crocante. Iarna îi veți căuta în borcan.

De obicei, când vine vorba de orice fel de mâncare de iarnă, nu doar de gem de prune, avem atitudinea că ar trebui să fim în mediul rural, în aer liber, pe foc. Ei bine, aceasta este o rețetă pe care o puteți prepara cu ușurință în condiții urbane. Tot ce aveți nevoie este un cuptor și o tavă pentru a conține 2 kg de fructe. Deoarece gemul este turnat fierbinte în borcane, nu este necesară nicio sterilizare suplimentară.

Pentru gem de prune prăjite, alegeți fructe coapte, dar ferme. Dacă sunt moi, vor crapa în tigaie, iar scopul este de a avea jumătăți de prune și sirop frumoase, bine coapte, cu o bogată culoare roșu închis. La spălare, curățați bine învelișul alb al fructelor cu un burete de vase. În caz contrar, se va separa sub formă de spumă în tigaie și va agrava aspectul gemului dvs.