Dacă îți plac milkshake-urile, dar ești îngrijorat că se vor umple, atunci acest articol este doar pentru tine. De fapt, oricine poate face un shake sănătos și delicios acasă, trebuie doar să știi câteva trucuri de bază pentru a înlocui ingredientele din care este umplut cu o alternativă sănătoasă. Ridicăm puțin cortina și:
O alternativă la laptele de vacă
Acest lucru este foarte important - cu siguranță laptele de migdale, nucă de cocos, orez sau soia sunt o opțiune mult mai bună decât standardul și nu veți greși dacă încercați o rețetă cu una dintre ele. Cheia pentru a menține o formă bună pentru iubitorii de shake este alegerea laptelui - pentru rezultate și mai bune, cumpărați neindulcit pentru a evita zahărul suplimentar și pentru a obține mai mult calciu, potasiu și vitamina D.
Polei de gheață „aromate”
Tot ce trebuie să faceți este să faceți cuburi de gheață din migdale, dar puteți prepara și lapte de cocos, cafea, ceai verde sau de mentă. de fapt, alegerea este în întregime în mâinile tale. Puteți zdrobi dovleacul sau spanacul și apoi le congelați într-o tavă cu cuburi de gheață. De ce este important să adăugați cuburi de gheață aromate shake-ului dvs.? Pentru că dau un gust cremos, înghețat și „înghețat” băuturii fără a o dilua, așa cum se întâmplă cu cuburile de gheață obișnuite. În acest fel, veți obține pe cont propriu densitatea tentantă și revigorantă a shake-urilor bogate în calorii din restaurante.
Milkshake-ul nu va fi complet fără stevia. Este înlocuitorul sănătos ideal pentru zahăr. Mustața ei este cu adevărat intensă și dulce, dar nu crește nivelul de glucoză, este complet naturală și nu conține zaharuri, calorii sau substanțe chimice. De obicei, cu shake-uri de lapte există aproximativ 80-120 de grame de zahăr, care adaugă o mulțime de calorii băuturii. Chiar și îndulcitorii naturali, cum ar fi mierea, siropul de arțar, zahărul din nucă de cocos, melasa sau agava, vor afecta nivelul glucozei din corpul dumneavoastră. Nu există stevie.
Condimente dulci
Iată un truc grozav - condimentele dulci vor adăuga adâncime băuturii și pentru și mai multă plăcere - factorul „Ce este acest gust minunat?”. Știți despre ce vorbim - comandați ceva și este teribil de gustos, dar habar nu aveți care este secretul, pentru că nu puteți face diferența dintre gustul general și ingredientul care face această plăcere pentru simțuri. Ei bine, de obicei, la înghețată și la shake-urile din restaurantele de tip fast-food se adaugă doar astfel de condimente. Puteți face același lucru și acasă - presărați cu scorțișoară, ghimbir sau chiar praf de cacao. Rezultatul ghimbirului și scorțișoarei în combinație cu extractul de vanilie este un shake incredibil de delicios cu aromă de tort. Cardamom cu scorţişoară? De ce nu? Încercați și vă veți asigura că diferența este cu adevărat vizibilă.
Dacă laptele dvs. preferat este ciocolata, adăugați cacao crud sau pudră de cacao în băutură. Cacao are un gust bogat - orice căutați, dar este, de asemenea, o sursă incredibil de sănătoasă de antioxidanți. Dacă vrei nuci de cocos milkshake, adaugă doar 1 lingură. nucă de cocos rasă la lapte de cocos și extract de nucă de cocos. Cocosul neindulcit este o grăsime sănătoasă excelentă și o sursă de fibre și minerale. Dacă vă plac mai mult nucile, adăugați 1 lingură. migdale crude, caju crud, ulei de migdale crude, unt de arahide organic. Puteți adăuga cu ușurință astfel de alimente sănătoase în dieta dumneavoastră scutura - pe lângă faptul că sunt delicioase, sunt și bune pentru corp. Adăugarea de lămâie sau lămâie proaspătă este, de asemenea, mai mult decât o idee bună. De asemenea, puteți face un shake din fructe congelate, dar să știți că caloriile din ele sunt absorbite puțin mai repede.
Imaginație
Milkshake-ul dvs. de dietă are nevoie de imaginație. Alegeți-vă gustul preferat și gândiți-vă ce ingrediente puteți folosi în locul celor calorice și nesănătoase din rețeta sa tradițională.
Dacă vă place shake-ul de căpșuni, de exemplu, nu aveți nevoie decât de 2 căni cu lapte de migdale neîndulcit, un vârf de stevie, 1 cană de căpșuni și puțin extract de vanilie cu o cană de glazură de lapte de migdale. Rezultatul este mai mic de 150 de calorii! Dacă preferați un shake cu aromă de cafea, amestecați 1 cană de nucă de cocos sau lapte de migdale neîndulcit cu un vârf de stevia, 2 linguri. pudră de cocos și 1 lingură. cacao crudă. Adăugați 1 cană de cuburi de gheață de cafea congelată și puțin extract de vanilie sau migdale. Dacă vă plac brioșele de afine, adăugați niște fructe, un vârf de stevie și o banană înghețată în laptele de migdale neîndulcit, cuburi de gheață cu același gust și puțin extract de vanilie cu scorțișoară.
Veți avea nevoie de un blender pentru toate aceste probe de rețete. Cu cât este mai puternic, cu atât mai bine. Pentru un rezultat și mai uimitor, utilizați ochelari care rămân în frigider - astfel veți experimenta efectul real de răcire al unui shake bun.
- Partridge - preparare, proprietăți, calorii
- Portocaliu Portocaliu - compoziție, calorii, rețete și aplicare în diete Belcho Hristov - Dieta de fitness
- Tineretul este conservat cu 1200 de calorii pe zi Ziar; GÂND
- Proteina Cea mai gustoasă și sănătoasă modalitate de a slăbi obiecte
- Pătura de saună se topește până la 600 de calorii în 45 de minute în modul izolat (Video)