Patria ghimbirului este Asia de Sud-Est și până astăzi în aceste locuri este consumată în cantități uriașe, atât uscate, cât și proaspete. Putem să-l preparăm pentru ceai, să-l punem într-un tort sau să aromăm felul nostru de mâncare preferat.
Putem vorbi multe despre beneficiile acestuia, dar acest condiment are o aplicație foarte largă în fiecare bucătărie din lume. Are capacitatea de a îmbunătăți semnificativ digestia, sistemul imunitar, de a curăța corpul de toxine și de a îmbunătăți funcția creierului.
Ghimbirul marinat (denumit și gari în Japonia), precum wasabi și sosul de soia, face parte integrantă din sushi. Se servește separat între diferite mușcături de sushi și este folosit pentru a curăța gustul de diferitele arome care sunt consumate. De obicei, este marinat în orez și myrin, dar diferiți maeștri de sushi au propria rețetă de aromatizare a ghimbirului, iar gustul său poate varia de la dulce la destul de picant.
Dacă doriți să gustați singur ghimbir marinat, aici vă vom oferi o rețetă ușoară și accesibilă pentru ghimbir sushi marinat, pe care o puteți prepara acasă:
- Ghimbir marinat
- Ghimbir marinat - Rețetă
- Un medic a spus cine nu ar trebui să mănânce ghimbir
- Ai puterea - fii prieten Cartoon Network îi învață pe copii cum să fie prieteni adevărați Primii șapte
- O rețetă ușoară pentru ceaiul de ghimbir