ghimbir

Acum, în timpul pandemiei, a devenit extrem de la modă să mănânci ghimbir - ca remediu împotriva coronavirusului. Pe fondul cererii în creștere, prețurile au crescut și ghimbirul a devenit auriu. Dar. oamenii îl cumpără în continuare. Cu toate acestea, se dovedește că ghimbirul nu trebuie consumat de toată lumea.

Persoanelor cu boli ale tractului gastro-intestinal nu li se recomandă să mănânce ghimbir, a spus „Argumente și fapte” Olga Decker, nutriționist, membru al Societății Naționale a Nutriționiștilor din Rusia.

Potrivit ei, acest condiment poate provoca iritații severe la stomac și poate provoca exacerbarea ulcerelor sau gastritei.

În plus, ghimbirul este inutil pentru cei care urmează o dietă săracă în proteine, a spus medicul. Ea a numit proteina un „transport” care furnizează substanțe nutritive către organism, astfel încât atunci când este deficitară, toate proprietățile benefice ale produsului devin lipsite de sens.

"Dacă nu există proteine, mâncarea este defectă, o persoană mănâncă puțin, mănâncă chipsuri și ciocolată, apoi bea ghimbir scump și crede că a făcut profilaxie. Acest lucru este inutil", a spus Decker.

În loc să consolidați imunitatea cu ajutorul condimentelor, ar trebui să acordați atenție dietei și menținerii echilibrului apei, a spus expertul.