"Vreau să te întreb: carbohidrați seara - nu sau da?" Dacă nu mănânc ceva dulce seara, pur și simplu nu pot să dorm. Mă culc toată noaptea, sunt atât de obosită dimineața și mă plimb prin birou ca un zombie toată ziua.

„Eu beau vinza seara, dar știu că nu trebuie luați carbohidrați după ora 18:00. Ziua cumpăr dulciuri și nu sunt gustoase. Și seara mă simt atât de sătul încât trebuie să încuie ușa dulapului din țara noastră pentru a mă salva.

„Omule, când scot smântâna și căpșunile, puii înnebunesc. Dar nu ar trebui să mănânc gem după ora 18 și mă întreb dacă în timpul zilei да "

„Mănânc toată mâncarea rece și fără gust, pentru că soția mea o pregătește seara după serviciu și trebuie să aștept până a doua zi să mănânc pizza de casă, sau orez, sau paste. Există o modalitate de a-mi păstra plăcile, dar de a mânca cărbuni seara?

De la scrisori către cei care doresc consultare online

La miezul nopții, ea a strigat „mai mult, mai mult, mai mult”

Cu un țipăt rebel, ea a strigat „mai mult, mai mult, mai mult”

La ora miezul nopții, prunc „mai mult, mai mult, mai mult”

Cu un țipăt rebel, ea a strigat „mai mult, mai mult, mai mult”

Billy Idol - Rebel Yell

La miezul nopții Cenușăreasa s-a transformat într-un dovleac, dar nimic nu l-a mai putut opri pe prinț ...

Din perlele școlii

V-am prezentat deja una dintre legile științei - de câte ori să mâncați pe zi. Este rândul următorului și anume: chiar nu trebuie să mănânci carbohidrați seara.

seara
Să glumim ca să spunem adevărul 🙂

Ce este bine de știut?

  • Carbohidrații sunt zahărul, mierea, fructele și sucurile acestora, pâinea și produsele de panificație, cartofii, orezul, leguminoasele etc. Dulciurile sunt, de asemenea (sau conțin o mulțime de) carbohidrați - ciocolată, prăjituri, cupcakes, vafe, delicii turcești, sucuri naturale, băuturi răcoritoare etc.
  • Numim Broscience tendința de a lua ceea ce spun băieții umflați în sala de gimnastică din cartier ca un adevăr incontestabil care adesea contrazice cercetarea.

Ce vom învăța din acest articol?

  • De zeci de ani, a fost aservită dogmei consumului de carbohidrați până la 17:00 până la 18:00, dar în ultimii ani am văzut tot mai mult opusul
  • Chiar și oamenii de știință s-au implicat și există deja dovezi publicate în sprijinul consumului de carbohidrați în principal/doar seara
  • Nu este încă posibil să spunem fără echivoc de ce este adevărat, dar cercetările în această direcție continuă

Magii și mituri

Unul dintre primele lucruri pe care le învățăm de la neo-gurii mai pricepuți în marketing din industria fitnessului este faptul că carbohidrații ucid. De la cei mai în vârstă, care se bazează pe fitness și culturism și peste peste un secol de istorie, înțelegem că carbohidrații ne îngrașă seara.

Ucigașii de carbohidrați 🙂

Primii indică dovezi științifice, în timp ce al doilea se bazează în principal pe experiența lor.

Și de multe ori am ascultat-o ​​și m-am întrebat mult timp de ce. Da, da, înțeleg explicația tipică - luăm energie seara, pe care nu o vom putea cheltui noaptea, pentru că vom dormi și cheltuielile noastre de energie în timpul somnului sunt mici. Rezultă că acest exces de energie se va acumula sub formă de grăsime.

Și mergând la culcare cu corpul unui model de fitness, ne trezim cu corpul unui luptător de sumo?

Vă rog! Este ca și cum ai bea câteva smoothie-uri verzi și te-ai trezi dimineața cu corpul lui Shrek (oh, dacă era Hulk, eh). Se pare că am transferat povestea Cenusaresei până în prezent și credem în ora magică (după unele 17:00 și după altele - 18:00), după care carbohidrații devin în mod necesar grăsimi.

Carbohidrații seara sunt periculoși ca creaturi de aligatori care ne fac să încetinim ca o broască țestoasă și să ne grăsim ca porcii 🙂

Adevărații antrenori, adică. cei dintre noi care ne-am pus inima și sufletul în vocația noastră de a ajuta oamenii să-și atingă corpurile și obiectivele sunt diferiți de ceilalți care caută profituri rapide prin trucuri de marketing prin faptul că punem la îndoială totul. De aceea l-am pus pe acesta:

Și dacă ne antrenăm seara după ora 18:00, ce se întâmplă?

Din această întrebare am început să experimentez cu carbohidrați seara. Știam importanța unei diete post-antrenament de proteine ​​și carbohidrați rapizi, în special pentru cei care doreau să câștige masă musculară și, pe de altă parte, am auzit că nu ar trebui să mâncăm carbohidrați seara. Ceva nu contează ce se întâmplă dacă ne antrenăm seara ...

Am comparat observațiile clienților mei cu întrebările pe care mi le-am pus:

Dar mitul științei a continuat să circule în săli și literatură.

La un moment dat, Ori a stârnit spiritele cu dieta sa militară, unde ne-a spus să mâncăm doar seara și nu a interzis complet carbohidrații. Ceea ce însemna să mănânci carbohidrați seara - ce blasfemie.

Dar mulți l-au condamnat imediat și au continuat interdicția de a consuma carbohidrați seara.

Până când apare ...

Mesia Ierusalimului

La Universitatea Ebraică din Ierusalim, un grup de 78 de ofițeri de poliție supraponderali, care își mănâncă aproape toți carbohidrații seara, este sub supraveghere constantă. Timp de 6 luni, se observă nu doar modificarea greutății lor, ci și în pofta de mâncare, sunt monitorizate nivelurile de colesterol bun și rău, rezistența la insulină, circumferința taliei etc. etc.

  • a slăbit mai mult
  • reduceți-vă mai mult grăsimea corporală
  • se simțeau adesea mai plini
  • simțeam mult mai puțin foame
  • și-au îmbunătățit sănătatea: scăderea colesterolului rău, colesterolul mai bun ...
  • ați avut adiponectină mai mare (un hormon asociat cu sensibilitate mai mare la insulină și arderea grăsimilor)

Wow! Carbohidrații seara au redus nu numai greutatea și circumferința, ci și foamea. Este adevărat?

Glucidele seara - nu sau da?

Glucidele seara - nu sau da?

Da, după cum puteți vedea, am publicat deja fapte de la oameni de știință renumiți în sprijinul aportului de carbohidrați seara. Raportul din Ierusalim a șocat oamenii de știință și, de asemenea, și-au propus să investigheze de ce carbohidrații nu sunt la fel de periculoși seara pe cât credeam. A zguduit până la bază și majoritatea celor implicați în industria fitnessului și cei mai deschiși dintre noi au văzut că avem dreptate în legătură cu încă un lucru, pentru care ne-am opus experienței noastre împotriva dogmei. Au început să apară articole în cele mai importante reviste de fitness din lume, care au atribuit deja oficial „carbohidrații serii” cunoștințelor științifice.

Desigur, asta nu înseamnă că toată lumea își poate mânca toți carbohidrații seara. Mai mult, diferite persoane au nevoie de cantități diferite de carbohidrați. Sau, așa cum am spus în repetate rânduri:

Dar sper să calmez spiritele multora care, înainte de a citi acest articol, credeau că carbohidrații ne îngrașă seara și au încercat să nu mâncăm nimic carbohidrați după ora 18:00. Și s-au simțit slabi, epuizați, leneși ...

Nu fi ca pisica Morocănoasă 🙂

Acest articol este pentru ei.

  • Facebook
  • Stare de nervozitate
  • Pinterest
  • Google +
  • Tumblr

Când eram mic, câștigam doar șase și adulții voiau să studiez pentru a fi medic pentru a le trata. Și eu, naiv copilăresc, îi întrebam de ce ar trebui să se îmbolnăvească în loc să facă mișcare regulată și să mănânce bine. Când am crescut, mi-am dat seama că aveam absolut dreptate să pun această întrebare. Și m-am dedicat vocației mele - de a ajuta oamenii să fie sănătoși și sportivi.