- Vizualizări totale 3.887
- Vizualizări pentru luna 31
- Vizualizări pentru săptămâna 0
- Evaluare 4,3 din 5
Ingrediente necesare
- făină - 1 kg
- Mai - 30 g de mercur
- ouă - 1 bucata
- ulei de masline - 50 ml
- zahar brun - 150 g
- zahăr vanilat - 1 plic
- lapte - 250 ml
- sol - 1 linguriță.
* măsuri și cantități
Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.
- Spatulă teșită din silicon cu mâner din lemn BGN 5.00.
- Sita metalică mecanică pentru aluat bun BGN 9,50 -16% BGN 7,99 -16%
- Set de 24 duze metalice pentru pos BGN 35,00 -23% BGN 27,00 -23%
- Ulcior de măsurare a culorii cu fund din silicon - 500 ml BGN 4,00 -15% BGN 3,40 -15%
Mod de preparare
Făina este cernută și amestecată cu sare. Drojdia se pune în laptele cald împreună cu o lingură de zahăr brun și zahăr vanilat.
Bateți oul cu zahărul rămas. Apoi toate produsele se amestecă și se frământă aluatul, adăugând treptat grăsime. Aluatul rezultat trebuie să fie fraged și fragil.
Se lasă la temperatura camerei timp de cel puțin patruzeci de minute. Apoi se formează bile din ea și sunt aranjate într-un vapor.
Gogoșele aburite finite pot fi rulate în zahăr pudră.
- Gogoase la cuptor cu glazură de lămâie - Rețetă
- Triunghiuri de fulgi de ovăz - Rețetă
- Oale de cioban cu carne tocata - Reteta
- Încălzit cu spanac și sparanghel - Rețetă
- Ananas umplut cu înghețată - Rețetă